Resep Putu Mayang with Kinca | Cara Bikin Putu Mayang with Kinca Yang Sempurna
Iva Baker 26/09/2020 18:43
Putu Mayang with Kinca
Kamu Sedang mencari inspirasi resep putu mayang with kinca yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang with kinca yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang with kinca, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putu mayang with kinca yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu mayang with kinca yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu Mayang with Kinca memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Putu Mayang with Kinca:
Gunakan 125 g Tepung Beras
Sediakan 50 g Tepung Tapioka
Sediakan 1 sdm Gula Pasir
Sediakan 1/2 sdt garam
Ambil 250 ml santan
Ambil Secukupnya pewarna
Gunakan Kinca:
Gunakan 80 g Gula Merah
Gunakan 25 g Gula Pasir
Ambil 250 g santan
Siapkan 1 sdt maizena
Sediakan Daun pandan
Cara membuat Putu Mayang with Kinca:
Siapkan bahan², mulai dengan campurkan tepung beras, Gula dan garam, aduk². Lalu didihkan, aduk rata bersama santan hingga mengental.
Ketika sudah mengental dan diangkat, dinginkan kemudian tuangkan sedikit demi sedikit tepung tapioka atau boleh kanji. Sambil diuleni dan tercampur sempurna, lalu boleh mulai pemberian warna
Dan masukan ke cetakan, saya tidak ada persiapan. Jd pakai plastik gula (plastik prapatan) dan digunting sedikit ujungnya, lalu mulai mencetak diatas loyang atau daun yg sudah diolesi sedikit minyak. Dan masukan ke dalam kukusan kurleb 15menit, dg air yg sudah benar² mendidih.
Untuk kinca, cara pembuatannya sangat mudah. Cukup campurkan semua bahan dan supaya lebih cepat, gula merahnya disisir atau dipotong iris kecil². Dan jangan lupa beri daun pandang, sobek dannikat simpul supaya lebih beraroma. Sajikan dengan kondisi putu mayang yg sudah benar² dingin, krn kalo belum dingin putu akan kehilangan tekstur dan rusak. Selamat mencoba!!!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putu Mayang with Kinca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!