Resep Putu mayang | Resep Membuat Putu mayang Yang Paling Enak

Jay Hammond   23/09/2020 11:57

Putu mayang
Putu mayang

Kamu Lagi mencari inspirasi resep putu mayang yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan putu mayang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu mayang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu mayang menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Putu mayang:
  1. Ambil ❤️Bahan A :
  2. Ambil 500 ml santan
  3. Ambil 200 gr tepung beras
  4. Sediakan 5 sdm tapioka
  5. Gunakan 1 sdm gula
  6. Ambil 1/2 sdt garam
  7. Ambil Pewarna merah dan hijau
  8. Gunakan ❤️bahan B :
  9. Gunakan 400 ml santan
  10. Ambil 150 gr gula aren
  11. Sediakan 1 sdm maizena
  12. Ambil Sejumput garam
  13. Siapkan Daun pandan

Itulah resep kue putu mayang yang bisa menggoyangkan lidah Anda. Kue putu mayang yang satu ini begitu enak dan nikmat, siraman kuahnya membuat kue ini terasa lebih spesial. Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari betawi. Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik.

Cara menyiapkan Putu mayang:
  1. Campur semua bahan A kecuali tapioka dan pewarna
  2. Masak sampai mengental dan matang. Jangan sampai terlalu kering ya. Jika sudah matang, sisihkan dan tunggu sampai benar benar dingin
  3. Setelah dingin, masukkan tapioka. Aduk smpai rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian….dan beri 2 pewarna. Aduk sampai warn tercampur
  4. Masukkan masing masing warna kedalam plastik Piping bag, lalu semeot di atas baking paper dengan bentuk sesuai selera…
  5. Lalu setelah itu, kukus selama 10menit
  6. Bahan kuahnya, campur semua bahan B kecuali maizena
  7. Masak sampai mendidih, setelah itu larutkan maizena dengan sedikit air lalu masukkan kedalam kuah lalu aduk sampai rata dan mengental.
  8. Siap disajikan….selamat mencoba

Tapi kue ini sudah jarang ditemukan, kalau pun ada, kue ini muncul saat acara-acara tertentu saja. Resep Putu Mayang dengan rasa manis karena ada campuran saus gula merah. Harus tertarik belajar membuat putu mayang kan? Tapi sebelum pertama tahu apa jenis putu mayang yang ada di. In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu mayang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2038 - All Rights Reserved