Bahan Balado Kentang-Ati Rempelo-Pete | Resep Membuat Balado Kentang-Ati Rempelo-Pete Yang Sempurna

Glenn Vasquez   19/09/2020 22:51

Balado Kentang-Ati Rempelo-Pete
Balado Kentang-Ati Rempelo-Pete

Lagi mencari inspirasi resep balado kentang-ati rempelo-pete yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang-ati rempelo-pete yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang-ati rempelo-pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado kentang-ati rempelo-pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado kentang-ati rempelo-pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado Kentang-Ati Rempelo-Pete memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Kentang-Ati Rempelo-Pete:
  1. Gunakan 1 kg Kentang, potong dadu
  2. Ambil 3 buah Rempela ayam
  3. Gunakan 3 buah Hati ayam
  4. Gunakan 2 papan Pete
  5. Gunakan 2 lembar Daun salam
  6. Ambil 2 sdm Gula merah
  7. Sediakan secukupnya Kecap manis
  8. Sediakan Garam, penyedap totole
  9. Siapkan Bumbu halus :
  10. Siapkan 150 gr Bawang merah
  11. Gunakan 3 siung Bawang putih
  12. Ambil 8 buah Cabe merah besar, buang biji
  13. Sediakan 4 buah Kemiri
Langkah-langkah membuat Balado Kentang-Ati Rempelo-Pete:
  1. Rebus rempela dan hati ayam sekitar 10 menit. Tiriskan, buang airnya.
  2. Iris tipis rempela dan hati. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus + gula merah + daun salam + garam sedikit sampai harum dan matang. (Bumbu terpisah dari minyak dan warna bumbu jadi gelap)
  4. Masukkan rempela saja, tambahkan air secukupnya, godog sampai rempela empuk (saya tadi sekitar hampir 1 jam).
  5. Setelah rempela empuk, masukkan kentang + air secukupnya lagi. Godog kentang sampai empuk. Koreksi rasa (tambahkan kecap manis, garam, penyedap)
  6. Setelah kentang empuk, masukkan pete dan hati ayam. Tambahkan air bila perlu, jangan terlalu banyak krn ini bukan masakan yg berkuah. Kira2 masak 7 menit lagi atau sampai air dan bumbu jadi sat. Siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Kentang-Ati Rempelo-Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resep2038 - All Rights Reserved