Resep masakan Putu Ayu Merah Putih | Cara Bikin Putu Ayu Merah Putih Yang Mudah Dan Praktis
Ruby Patton 01/05/2020 12:45
Putu Ayu Merah Putih
Bunda lagi mencari inspirasi resep putu ayu merah putih yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu merah putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu merah putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putu ayu merah putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putu ayu merah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu Merah Putih menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Putu Ayu Merah Putih:
Siapkan 2 bt telur
Ambil 200 gr gula pasir
Sediakan 250 gr tepung terigu
Ambil 1 sdt emulsifier
Gunakan 250 ml air kelapa
Sediakan 1/4 sdt garam
Sediakan Secukupnya pasta pisang ambon
Sediakan Secukupnya pewarna merah
Ambil Bahan topping (campur dan kukus selama 10 menit) :
Gunakan 1/2 bt kelapa parut
Siapkan 1,5 sdm maizena
Sediakan Secukupnya garam
Gunakan 1 lb daun pandan, simpulkan
Langkah-langkah membuat Putu Ayu Merah Putih:
Mixer telur, gula, garam, SP dan vanili sampai putih, kental berjejak. Masukkan pewarna/ pasta
Tambahkan tepung terigu dan air kelapa secara selang-seling. Mixer sebentar saja sampai tercampur rata. Hati2 jangan over mix yaa, bisa bantat
Olesi cetakan dengan minyak baru, tipis2 saja. Lalu masukkan kelapa kukus secukupnya, tekan2 supaya kelapa tidak buyar. Tuang adonan Putu Ayu 1 sendok sayur penuh ke dalam cetakan
Kukus selama 10 menit dengan api sedang. Sebelumnya kukusan sudah dipanaskan dan tutup panci dilapisi serbet yaa..
Angkat, setelah hangat keluarkan dari cetakan. Hiyaaaa, warnanya kurang cetarr pemirsahh! Padahal tadi ngasinya udah banyak *parno 😅😅
Sajikan bersama teh atau kopi.. Merdekaa!! 💪😋😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu ayu merah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!