Bahan Nasi Bakar Ayam Rica2 | Cara Masak Nasi Bakar Ayam Rica2 Yang Menggugah Selera
Agnes Dean 07/09/2020 06:13
Nasi Bakar Ayam Rica2
Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam rica2 yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam rica2 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam rica2, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ayam rica2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar ayam rica2 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Bakar Ayam Rica2 menggunakan 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Bakar Ayam Rica2:
Sediakan Bahan Ayam Rica2
Sediakan ayam
Siapkan Daun bawang (secukupnya)
Gunakan Bumbu Ayam
Gunakan Bawang merah
Ambil Bawang putih
Ambil Cabai (aku skip, suami gak suk pedes)
Siapkan Kemiri
Sediakan Merica
Gunakan Kunyit
Ambil Jahe 2ruas (geprek)
Siapkan Serai (geprek)
Gunakan Lengkuas
Sediakan Daun salam
Ambil Daun jeruk
Ambil Garam, penyedap
Sediakan gula jawa
Sediakan kecap manis
Sediakan Air, minyak goreng
Siapkan Nasi Gurih
Gunakan Beras
Sediakan Santan (disini aku pke santan kara 1sct)
Ambil Daun salam
Sediakan Garam
Cara menyiapkan Nasi Bakar Ayam Rica2:
Pertama buat nasi gurihnya, cuci bersih beras, kemudian tambahkan santan, daun salam dan garam secukupnya. Masak dengan rice cooker dan jgn lupa d aduk2.tunggu hingga matang
Kedua ayam rica2, cuci bersih ayam kemudian rebus hingga matang / daging empuk, kemudian suwir2
Haluskan bumbu, kecuali yg di geprek, kemudian panaskan minyak dan tumis hingga harum serta masukkan bumbu geprek
Masukkan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air secukupnya, (karna udah direbus jdi airnya sdikit saja), tambahkan garam, penyedap, gula Jawa dan kecap, tambahkan pula daun bawang bila suka
Aduk2, cicipi rasa, tunggu hingga air agak menyusut… Matikan kompor
Nasi bakar… Siapkan daun pisang (jangan lupa dilap bersih), Kemudian ratakan nasi secukupnya / 1porsi makan, kemudian beri ayam suwir rica2 tadi secukupnya sesuai selera di atas nasi, dan gulung / bungkus
Lipat ujung daun pisang dan sematkan dengan lidi (aku disini pake staples biar lbh praktis 😅)
Bakar di teflon dengan api sedang hingga daun berwarna agak kecoklatan, angkt dan sajikan
Catatan : nasinya gak harus nasi gurih ya, disini kenapa aku pake nasi gurih, karna nasi gurih itu favorit suami banget, biar tambah lahap jdi pake nasi gurih aja… Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Rica2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!