Lagi mencari ide resep nastar klepon yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar klepon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar klepon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nastar klepon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar klepon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Klepon memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nastar Klepon:

1. Sediakan Adonan nastar :
2. Gunakan 300 gr butter
3. Ambil 50 gr gula halus
4. Gunakan 2 btr kuning telur
5. Siapkan 400 gr terigu protein rendah
6. Siapkan 100 gr tepung beras(bisa diganti maizena)
7. Gunakan 25 gr santan bubuk
8. Ambil secukupnya Pandan pasta
9. Sediakan Adonan isi/unti kelapa :
10. Siapkan 300 gr kelapa setengah tua parut memanjang
11. Gunakan 150 gr gula merah iris halus
12. Gunakan 100 gr air
13. Sediakan 2 lmbr daun pandan
14. Sediakan 1 gr garam

Langkah-langkah membuat Nastar Klepon:

1. Unti : rebus gula dan air hingga gula larut lalu saring,kemudian sangrai kelapa dan pandan hingga harum baru tambahkan air gula lalu masak hingga padat dan bisa di bentuk bulat²
2. Adonan nastar : kocok butter dan gula halus hingga rata lalu masukan kuning telur lalu kocok lagi hingga creamy
3. Masukan tepung terigu,tepung beras dan santan bubuk aduk rata tambahkan pasta pandan secukupnya
4. Ambil adonan kulit sebesar kelereng lalu isi dengan unti bulatkan tara diatas loyang
5. Oven dengan suhu 150° c selama 30 menit angkat dan dinginkan lalu oven lagi 30 menit dengan suhu 100°c
6. Angkat lalu gulingkan diatas gula halus

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar klepon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!