Sedang mencari ide resep nastar klepon yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar klepon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar klepon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar klepon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar klepon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar Klepon memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nastar Klepon:

1. Ambil Bahan Kulit
2. Gunakan 600 gram butter / margarin / kombinasi margarin dan butter, sesuai selera
3. Gunakan 100 gram gula halus
4. Sediakan 2 kuning telur
5. Siapkan 1 sdm pasta pandan
6. Sediakan Sejumput garam
7. Gunakan 1 sdt vanili
8. Ambil 650 gram terigu protein rendah
9. Siapkan 100 gram susu bubuk
10. Siapkan 75 gram maizena
11. Gunakan Bahan Selai Nanas
12. Gunakan 15 buah nanas ukuran sedang
13. Siapkan 400 gram gula pasir
14. Siapkan 10 buah cengkeh
15. Gunakan 2 buah kayu manis ukuran sedang
16. Sediakan Sejumput garam

Cara menyiapkan Nastar Klepon:

1. Selai nanas, karena sdh dibuat beberapa saat yg lalu jadi tdk ada foto. Kupas, cuci bersih, giling / parut / blender nanas, masak dgn api sedang sambil aduk sesekali sampai airnya tinggal sedikit mendekati habis.
2. Masukkan gula pasir, cengkeh, kayu manis, garam, masak terus sampai gula larut dan nanas berubah warna, test rasa, bila sdh pas dan nanas sdh tak berair, sdh berat bila diaduk, matikan api, dinginkan, timbang @3 gram, bulat bulatkan dan simpan dlm chiler.
3. Untuk kulit siapkan bahan, mixer butter / margarin / kombinasinya, gula halus dan kuning telur dgn kecepatan sedang, sbentar saja, asal tercampur rata, masukkan pasta pandan, mixer sbentar.
4. Masukkan bahan kering bertahap ke dalam adonan, sambil dicampur dgn memakai spatula sampai bahan kering habis dan adonan enak dipulung, diamkan sbentar.
5. Timbang bahan kulit @ 7 gram, isi dengan selai nanas, bulat bulatkan lalu gulungkan diatas kelapa parut sangrai, tata dalam loyang. Oven dengan suhu 130 - 140 selama 25 - 30 menit atau sesuai oven masing masing.
6. Dinginkan, masukkan dalam stoples, siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nastar Klepon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!