Resep masakan Ayam Popcorn Saus Telur Asin | Cara Buat Ayam Popcorn Saus Telur Asin Yang Sempurna
Bertie Hunter 24/04/2020 02:04
Ayam Popcorn Saus Telur Asin
Bunda Sedang mencari ide resep ayam popcorn saus telur asin yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn saus telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn saus telur asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam popcorn saus telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam popcorn saus telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Popcorn Saus Telur Asin memakai 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Popcorn Saus Telur Asin:
Siapkan ayam bagian dada, ambil dagingnya
Gunakan jeruk lemon/nipis
Sediakan kecap asin
Ambil merica bubuk
Ambil kaldu bubuk
Ambil telur, kocok lepas
Siapkan Bahan pelapis
Gunakan tepung terigu
Ambil tepung maizena
Sediakan kunyit bubuk
Gunakan merica bubuk
Gunakan Garam dan kaldu bubuk
Gunakan Saus telur asin
Siapkan bawang putih, haluskan
Ambil mentega/margarin
Gunakan tepung terigu
Gunakan susu cair
Sediakan bumbu bubuk telur asin
Gunakan bawang kucai, cincang
Siapkan Wijen sangrai secukupnya untuk taburan
Cara membuat Ayam Popcorn Saus Telur Asin:
Lumuri ayam fillet dengan air jeruk lemon/nipis, diamkan 10 menit, lalu cuci bersih.
Tambahkan kecap asin, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Diamkan sampai bumbu meresap. Setelah itu, potong dadu ukuran 2cm.
Kocok lepas telur. Masukkan potongan ayam ke kocokan telur.
Campur semua bahan pelapis. Aduk hingga rata.
Masukkan potongan ayam berlapis telur ke adonan tepung. Aduk hingga semua ayam terlapisi tepung.
Panaskan minyak agak banyak, goreng dengan api kecil hingga matang keemasan. Tiriskan di atas tisu dapur untuk menyerap minyak.
Saus : panaskan mentega/margarin. Tumis bawang putih halus hingga harum. Tambahkan tepung terigu dan bumbu bubuk telur asin.
Aduk hingga berbutir-butir. Masukkan susu cair. Masak sampai mendidih.
Terakhir masukkan irisan daun kucai. Masak sebentar saja. Jangan lupa tes rasa.
Sajikan ayam popcorn hangat dengan saus telur asin dan taburan wijen sangrai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Popcorn Saus Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!