Resep Roti Sobek Empuk | Resep Membuat Roti Sobek Empuk Yang Paling Enak
Leroy Stanley 19/09/2020 04:44
Roti Sobek Empuk
Kamu Sedang mencari inspirasi resep roti sobek empuk yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Sobek Empuk memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Sobek Empuk:
Siapkan 450 gr terigu cakra
Siapkan 50 gr kunci biru
Sediakan 75 gr mentega
Siapkan 2 sdm gula pasir
Gunakan 1.5 btr kuning telur
Ambil 1 telur utuh
Sediakan 15 gr susu bubuk
Gunakan 7 gr fermipan
Siapkan 225 ml susu cair dingin
Sediakan Sejumput garam
Sediakan Bahan utk taburan :
Siapkan Wijen putih
Sediakan Olesan sebelum dioven :
Ambil kuning telur+susu cair
Ambil Olesan setelah dioven :
Ambil butter
Siapkan Bahan isian :
Sediakan Pasta coklat/selai nanas/keju (optional)
Cara menyiapkan Roti Sobek Empuk:
Masukkan terigu ke wadah mixer, tambah mentega, gula pasir, telur, susu bubuk, fermipan, tuang susu cair sdikit demi sedikit sambil dimixer roti hingga kalis - - Masukkan garam..lanjut uleni sampai elastis (jika adonan dibentangkan tak mudah sobek dan transparan)
Bulatkan adonan, letakkan di wadah mixer..tutup dg serbet bersih basah. Diamkan 30 hingga 45 menit sampai mengembang 2x lipat
Kempeskan adonan, uleni sbentar.
Bentuk roti sesuai selera. Sy isi macam2 bahan isian. Ada juga yg saya buat roti tawar tanpa tutup. Letakkan di loyang yg telah diolesi margarin. Diamkan hingga mengembang. Olesi dg kuning telur dicampur sedikit susu cair
Panggang di oven hingga matang kira2 175° 25 s/d 30 menit..sesuaikan dg oven masing2 yaa. Setelah matang langsung olesi dg butter. Siap disantap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!