Resep masakan Roti Sobek Empuk Isi Meses Coklat Anti Gagal | Cara Buat Roti Sobek Empuk Isi Meses Coklat Anti Gagal Yang Enak Dan Lezat
Beulah Waters 08/10/2020 03:06
Roti Sobek Empuk Isi Meses Coklat Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep roti sobek empuk isi meses coklat anti gagal yang Enak Dan Lezat? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek empuk isi meses coklat anti gagal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek empuk isi meses coklat anti gagal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek empuk isi meses coklat anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek empuk isi meses coklat anti gagal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek Empuk Isi Meses Coklat Anti Gagal memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Sobek Empuk Isi Meses Coklat Anti Gagal:
Gunakan Bahan A :
Ambil 200 gr tepung pro tinggi
Gunakan 50 gr tepung pro sedang
Ambil 50 gula pasir
Ambil 6 gr ragi instan
Ambil Bahan B 170 ml cairan:
Gunakan 1 telur utuh
Siapkan 30 gr whip cream bubuk
Gunakan 140-150 ml air
Gunakan Bahan C :
Sediakan 40 gr margarin
Sediakan Sejumput garam
Gunakan Filing : meses coklat
Ambil Bahan olesan :
Sediakan 1 kuning telur+1sdt susu cair atau bisa juga air saja tanpa susu
Ambil Topping :
Ambil Wijen
Cara menyiapkan Roti Sobek Empuk Isi Meses Coklat Anti Gagal:
Campur bahan A lalu tuangi bahan B (170 ml cairan =1 telur utuh + 30 gr whip cream bubuk aduk rata + air dingin takar mencapai 170 ml) dan uleni sampai tahap setengah kalis.
Masukkan bahan C lanjut uleni hingga WP kalis elastis. - Proofing 50-60 menit sampai mengembang 2x lipat.
Kempiskan adonan dan timbang sesuai selera (saya loyang bulat @ 40 gr loyang brownies @ 70 gr) dan siapkan isian + bahan olesan dan topping + mulai panaskan juga ovennya.
Isi dengan meses lalu rounding (isian bebas ya sesuai selera saja).
Tata di loyang yg sudah dioles margarin dan proofing kembali sampai mengembang.
Olesi dengan bahan olesan dan taburi wijen. - Oven sampai matang (saya pakai otang rak bawah 20 menit pindah ke rak atas 14 menit).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek empuk isi meses coklat anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!