Lagi mencari ide resep abon ayam homemade simpel yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ayam homemade simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ayam homemade simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan abon ayam homemade simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan abon ayam homemade simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Abon Ayam homemade simpel menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon Ayam homemade simpel:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam
2. Ambil 100 ml air
3. Ambil 250 ml santan (sya kara+air)
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Ambil 6 butir bawang merah
6. Sediakan 1 sdt ketumbar
7. Siapkan 2 sdm gula merah yang sudah diserut
8. Gunakan 1 sdt garam
9. Sediakan 1 sdm kecap manis

Cara membuat Abon Ayam homemade simpel:

1. Rebus ayam hingga empuk. (Tanpa kulit) Seletah dingin suwir suwir daging ayam buang tulangnya. Sisihkan.
2. Haluskan bawang merah,putih dan ketumbar. Kemudian tumis dengan secukupnya minyak hingga harum. Masukkan ayam suwir dan Tambahkan 100 ml air gula serta garam.
3. Setelah air menyusut tuang santan. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk.
4. Masaak sampai air santanya menyusut. Setelah menyusut panaskan wajan dan goreng ayam dengan api kecil sambil terus diaduk.
5. Setelah kering angkat dan biarkan minyaknya menetes. Atau peras minyak dengan kain bersih atau alat pengering abon.
6. Jika sudah bener2 kering. Tumbuk abon tadi dengan guleka. Siap dihidangkan. Abon bisa juga untuk isian lemper 😍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat abon ayam homemade simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!