Resep Abon ayam kuning | Cara Membuat Abon ayam kuning Yang Sedap

Rodney Adkins   01/10/2020 18:28

Abon ayam kuning
Abon ayam kuning

Sedang mencari inspirasi resep abon ayam kuning yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ayam kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tag abon ikan laut, abon pekalongan, bisnis abon ikan, cara. Abon Ayam Kiloan di Badas Kediri. Abon аdаlаh makanan уаng terbuat dаrі serat daging.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan abon ayam kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah abon ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Abon ayam kuning memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Abon ayam kuning:
  1. Ambil 1 kg daging ayam(sy giling)boleh disuir-suir
  2. Sediakan 8 bh daun jeruk(iris)
  3. Siapkan 6 bh daun salam(iris)
  4. Gunakan 4 bh sereh(iris)
  5. Siapkan #bumbu halus#
  6. Siapkan 12 siung bawang merah
  7. Sediakan 6 siung bawang putih
  8. Sediakan 10 bji cabe rawit
  9. Siapkan 2 ruas kunyit
  10. Siapkan 1 jmpol jahe
  11. Ambil 1 jmpol lengkuas
  12. Gunakan 2 sdm ketumbar
  13. Sediakan 6 bji kemiri
  14. Ambil 60 gr gula merah
  15. Ambil secukupnya Galam,gula, lada
  16. Sediakan 120 ml santan kental dicampur 500 ml air
  17. Sediakan Minyak goreng

Abon ikan ini cukup laris manis dan digemari banyak orang lho. Makanan yang bercita rasa khas manis ini biasanya terbuat dari daging sapi dan ayam, namun kini abon memiliki banyak variasi sendiri. abon untuk nasi kuning/nasi uduk. Abon sapi ini sangat cocok di jadikan teman makan nasi,bubur ayam,roti,ketan,nasi uduk atau nasi kuning. Bahan- bahan yang diperlukan Letakkan nasi kuning di atas daun pisang kemudian tambahkan suwiran daging ayam di bagian tengahnya.

Langkah-langkah membuat Abon ayam kuning:
  1. Siapkan ayam dan cuci bersih lalu dikasi garam dan kukus sampai matang…lalu di giling/suir.
  2. Siapkan bahan bumbu halus dan iris
  3. Tumis bumbu halus lalu masukan daun jeruk,salam,sereh iris aduk rata sampai harum dan matang lalu masukan ayam aduk sebentar dan masukan santan yg sdh tercampur air.
  4. Setelah santan menyusup dg ayam lalu angkat tiriskan(saring)
  5. Siapkan minyak goreng diwajan setelah minyak panas masukan ayamnya..diaduk setiap saat biar tidak gosong,dan dengan api kecil terus diaduk2 sampai ayam kering dan terasa enteng.
  6. Setelah matang angkat tiriskan kembali dan juga dinginkan di atas lapisan tissue spy minyaknya terserap…dan abon ayam kuning siap dihidangkan😍

Lihat juga resep Chicken Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon Ayam enak lainnya. Hampir sama dengan abon sapi, abon ayam ini masuk ke dalam salah satu jenis abon yang populer di kalangan masyarakat, karena memang masyarakat Indonesia sering mengkonsumsi daging ayam. Abon merupakan olahan daging yang disuwir kemudian diberi bumbu. Nah, selain praktis, ayam bumbu kuning ungkep ini juga lezat dan sehat untuk dikonsumsi keluarga, lho. Resep nasi kuning gurih jawa banget.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan abon ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2038 - All Rights Reserved