Bunda Sedang mencari ide resep abon ayam kering yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ayam kering yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ayam kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan abon ayam kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan abon ayam kering sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Abon Ayam Kering memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon Ayam Kering:

1. Gunakan 1 kg dada ayam
2. Gunakan 4 batang bawang pre,potong
3. Siapkan 1 ruang sereh
4. Sediakan 1 lembar daun salam
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
6. Ambil Bumbu halus:
7. Gunakan 10 siung bawang putih
8. Ambil Sejumput jintan
9. Ambil 1 sdt merica
10. Gunakan 1 sdt ketumbar
11. Gunakan 1 sdm garam
12. Siapkan 5 sdm gula
13. Ambil Minyak untuk menumis bumbu

Langkah-langkah membuat Abon Ayam Kering:

1. Rebus ayam selama setengah jam. Lalu matikan api dan ungkep ayam selama 1 jam
2. Tiriskan ayam, suwir2 atau haluskan. Saya pke ulekan biar hasil lebih halus
3. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis bumbu sampe wangi. Lalu masukkan serai, daun jeruk dan daun salam. Aduk sampai rata. Kemudian masukkan bawang pre. Aduk sampai setengah kering
4. Masukkan ayam lalu aduk sampai kering. Lama mengaduk sesuai selera ya moms. Kalau mau lbh kering waktu mengaduk lebih lama.
5. Koreksi rasa. Jika sudah sesuai matikan api. Kalau mau disimpan di toples biarkan dingin dlu ya moms.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Abon Ayam Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!