Bumbu Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang | Resep Membuat Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang Yang Sempurna

Ada Flowers   02/05/2020 03:13

Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang
Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang

Kamu Sedang mencari ide resep sate ayam dan lemak sapi bumbu kacang yang Enak Banget? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam dan lemak sapi bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. Resep sate ayam bumbu kacang merupakan favorit buat kebanyakan masyarakat kita. Bumbu sate madura yang khas dengan potongan daging ayam dan lemak dijadikan satu membuat sate ini unik dan lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam dan lemak sapi bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam dan lemak sapi bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam dan lemak sapi bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang:
  1. Ambil 1 buah dada ayam fillet ukuran besar
  2. Siapkan 100 g lemak sapi
  3. Siapkan Bumbu Kacang
  4. Gunakan 100 g kacang tanah
  5. Ambil 3 sdm kecap manis
  6. Ambil 2 butir kemiri, sangrai
  7. Ambil 3 siung bawang putih
  8. Siapkan 2 butir bawang merah
  9. Siapkan sesuai selera Cabe rawit
  10. Gunakan 1/2 sdt garam
  11. Siapkan 1 sdm gula merah
  12. Ambil 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  13. Siapkan 200 ml air

Kamu bisa langsung simak resep selengkapnya sebagai berikut. Sate Ayam dan Bumbu Asli Madura. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam Saus/Bumbu Kacang: Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga wangi.

Langkah-langkah membuat Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang:
  1. Bersihkan ayam dan lemak sapi. Potong dadu. Beri sedikit garam dan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat agar meresap
  2. Sangrai kacang tanah hingga matang. Haluskan dengan blender/ diulek. Sisihkan.
  3. Haluskan bumbu-bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, dan daun jeruk
  4. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan air. Masukkan kacang yang sudah dihaluskan dan gula merah. Tambahkan 3 sdm kecap manis. Masak sampai mengental.
  5. Ambil 2 sdm bumbu kacang, tambahkan 2 sdm kecap dan 2 sdm air. Aduk rata. Balurkan pada ayam dan lemak sapi yang sudah ditusukan pada tusuk sate. Diamkan di kulkas selama kurang lebih 1 jam
  6. Bakar sate (saya diteflon aja) hingga matang
  7. Sajikan dengan lontong, siraman bumbu kacang dan taburan bawang goreng. Yummy,,,, 🤤🤤

Masukkan kacang tanah yang telah dihaluskan, gula merah, kecap, gula. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Sate juga sangat identik dengan tusuk bamboo atau lidi serta berbagai bumbu sate dengan aneka macam rempah dan bumbu dapur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resep2038 - All Rights Reserved