Bahan Telur Gulung Bakar | Cara Membuat Telur Gulung Bakar Yang Enak Banget

Lettie Gardner   15/10/2020 06:28

Telur Gulung Bakar
Telur Gulung Bakar

Kamu Sedang mencari inspirasi resep telur gulung bakar yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gulung bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gulung bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur gulung bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur gulung bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Gulung Bakar memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Gulung Bakar:
  1. Ambil Telur Gulung:
  2. Gunakan telur ukuran besar
  3. Gunakan garam
  4. Gunakan merica
  5. Ambil minyak sayur
  6. Ambil Bahan olesan:
  7. Gunakan kecap manis
  8. Siapkan saus sambal
  9. Sediakan saus tomat
  10. Siapkan merica
Langkah-langkah menyiapkan Telur Gulung Bakar:
  1. Pecahkan telur, campur dengan garam, merica, dan minyak sayur. Aduk memutar dengan garpu (bukan mengocok) sampai semua bahan tercampur rata. (Tidak mengocok agar telur tidak terlalu berongga-rongga sehingga menyerap masuk bumbu olesan) (penambahan minyak sayur agar telur lebih encer dan mudah menyebar saat di dadar)
  2. Oles tipis wajan dadar dengan minyak sayur. Lalu panaskan dengan api kecil. Setelah panas, dadar wajan tipis-tipis. Ketika permukaan telur masih agak basah, gulung telur sambil dipadatkan dengan bantuan suntil. Jangan mendadar telur terlalu kering, agar permukaan telur tetap lembut setelah dibakar
  3. Potong-potong telur gulung. Lalu tusuk-tusuk dengan tusukan sate.
  4. Campur rata semua bahan olesan, cicipi dan sesuaikan rasanya dengan selera.
  5. Bakar tusukan telur gulung di reflon dengan api kecil, sambil dioles bahan olesan. Bakar sampai olesan mengkaramel, pindahkan ke wadah saji.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur gulung bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2038 - All Rights Reserved