Lagi mencari inspirasi resep gyeran mari (telur gulung korea) yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gyeran mari (telur gulung korea) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Gyeran-mari (계란말이) atau telur dadar gulung dalam hidangan Korea adalah sebuah banchan (hidangan sampingan) asam yang terbuat dari telur potong yang dicampur dengan beberapa bahan cincang. Gyeran mari (계란말이), literally translated to egg roll, is Korean-style rolled omelette. It's usually served as a side dish for any meal, not just breakfast, and hugely popular as a lunch box item.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gyeran mari (telur gulung korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gyeran mari (telur gulung korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gyeran mari (telur gulung korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gyeran Mari (Telur Gulung Korea):

1. Ambil telur ayam
2. Gunakan wortel yg kecil
3. Gunakan buncis
4. Siapkan daun bawang
5. Siapkan daging ayam rebus
6. Siapkan merica bubuk
7. Sediakan garam

Common ingredients include vegetables (onion, carrot, Korean zucchini, scallions, garlic chives) mushroom, processed meat. A popular Korean egg side dish - Korean egg roll (Gyeran Mari) recipe! Big kids and small kids both love it! Perfect in an asian themed lunch box!

Langkah-langkah membuat Gyeran Mari (Telur Gulung Korea):

1. Iris kecil2 semua bahan. Untuk sayuran (wortel dan buncis) diblansir dulu supaya empuk. Telur, merica dan garam dikocok lepas lalu campur dengan isian.
2. Panaskan wajan anti lengket (aq pakai diameter 22 cm), beri sedikit minyak. Tuangkan 1/3 bagian telur, ratakan. Setelah agak matang, gulung, sisakan sedikit yg terbuka, geser ke kiri.
3. Tuang 1/3 bagian lagi, ratakan. Setelah agak matang gulung dan ulangi langkah seperti sebelumnya.
4. Setelah adonan habis biarkan sisi2nya kecoklatan. Angkat, iris2.

Korean egg roll is called gyeran mari / gyeranmari (계란말이). Gyeran (계란) means egg and mari (말이) describes the status of being rolled up. Itulah resep telur gulung Korea mudah di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Sekarang, kamu sudah bisa menyantap lezatnya gyeran mari seperti yang kamu lihat di film atau drama-drama Korea. Salah satunya ialah Gyeran-mari alias telur gulung khas Korea.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gyeran mari (telur gulung korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!