Bumbu Sate ayam bumbu kacang | Cara Bikin Sate ayam bumbu kacang Yang Menggugah Selera

Ralph Strickland   10/10/2020 09:19

Sate ayam bumbu kacang
Sate ayam bumbu kacang

Bunda Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kacang memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
  1. Ambil 1/2 dada ayam filet
  2. Ambil 150 grm kulit ayam
  3. Gunakan 100 grm kacang tanah goreng
  4. Sediakan 3 bh kemiri
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Gunakan 6 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 3 ruas jahe
  8. Gunakan 100 grm gula merah
  9. Siapkan 500 ml air (untuk blender dan masak)
  10. Ambil 1/2 sdt garam
  11. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
  12. Sediakan 1 sdm kecap manis
  13. Ambil 200 ml minyak goreng
  14. Gunakan Bahan olesan 1
  15. Gunakan 1 sdm margarin
  16. Sediakan Bahan olesan 2
  17. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  18. Sediakan 1 sendok sayur bumbu kacang
  19. Siapkan 1 sdm kecap manis
  20. Ambil Bahan tambahan
  21. Sediakan 3 siung Bawang merah di iris-iris
  22. Sediakan 3 bh Cabe rawit
  23. Ambil 3 sdm kecap manis

Dibawah kita akan berikan aneka cara membuat sate ayan beserta bumbu khas yang enak, lezat dan sederhana. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.

Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu kacang:
  1. Siapkan semua bahan-bahannya, ayam dan kulit nya sudah di tusuk dengan tusuk sate. Lalu blender kacang goreng,bawang putih, kemiri dan jahe dengan air secukupnya
  2. Setelah itu Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus yang sudah di blender. tambahkan garam dan penyedap
  3. Masukkan juga gula merah dan daun jeruk, aduk-aduk terus hingga semuanya tercampur rata, tambahkan lagi sedikit minyak goreng.
  4. Masukkan kecap manis, tambahkan air jika di rasa bumbu agak sedikit kental. Masak sampai bumbu kacang matang lalu sisihkan.
  5. Siapkan mentega, olesi ke daging ayam, panggang/bakar daging ayam setengah matang.
  6. Lalu, masuk 1sendok sayur bumbu kacang beri kecap manis dan lada
  7. Olesi lagi bumbu ke ayam yang sudah di masak setengah matang tadi, panggang/bakar lagi ayam hingga matang sempurna. Dan siap di sajikan dengan saos sambel kecap bawang.

Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini! Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate ayam bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resep2038 - All Rights Reserved