Bahan Cilok Ayam Bumbu Kacang | Cara Buat Cilok Ayam Bumbu Kacang Yang Bisa Manjain Lidah
Nicholas Davidson 25/09/2020 09:24
Cilok Ayam Bumbu Kacang
Bunda Sedang mencari ide resep cilok ayam bumbu kacang yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok ayam bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok Ayam Bumbu Kacang memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Ayam Bumbu Kacang:
Siapkan secukupnya Daging ayam
Ambil 9 sdm tepung tapioka
Siapkan 9 sdm tepung terigu
Gunakan 1 siung bawang putih
Ambil secukupnya Garam
Ambil secukupnya Penyedap rasa
Siapkan secukupnya Lada
Sediakan Daun bawang iris tipis
Sediakan Bahan Saus
Gunakan 2 sdm kecap bango
Sediakan Sedikit kacang sangrai
Ambil 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan air
Rebus daging ayam dalam air yang sudah diberi garam, tunggu hingga 15 menit lalu tiriskan
Haluskan bawang putih lalu campurkan ke dalam adonan yang berisi tepung, lada, garam, daun bawang, dan penyedap rasa, lalu aduk hingga merata dengan dicampur air sampai adonan kalis
Bentuk cilok menjadi bulatan" kecil, masukan suwiran daging ayam ke dalam cilok, tutup kembali lalu bulatkan dan rebus pada air mendidih
Tunggu hingga cilok mengapung (tanda sudah matang) lalu angkat dan tiriskan
Untuk membuat saus, haluskan bawang putih, cabai dan kacang lalu tumis hingga harum
Masukan 100ml air, gula, kecap, penyedap rasa, dan garam secukupnya lalu aduk hingga merata
Masukan cilok ke dalam saus lalu aduk hingga tercampur rata dan masak selama 5 menit lalu campurkan tepung maizena, aduk lagi lalu angkat
Cilok ayam siap dihidangkan 👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Ayam Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!