Kamu Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh sunda yang Lezat? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh sunda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Sayur Lodeh Sunda Sederhana Spesial Asli Enak. Sayur lodeh adalah masakan sunda khas bandung, jawa barat dan ada juga khas Betawi, yang terdiri dari beberapa campuran sayuran. Masakan favorit selera kampung saya, isinya berbagai sayuran, lebih nikmat jika dihidangkan dengan ikan asin peda dibakar plus sambel terasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Sunda menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lodeh Sunda:

1. Gunakan Isian sayur asem :
2. Siapkan melinjo dan daunnya
3. Gunakan terong
4. Sediakan jagung
5. Ambil labu
6. Ambil kacang panjang
7. Siapkan wortel
8. Ambil santan instan
9. Sediakan Bahan halus
10. Siapkan bawang merah
11. Ambil bawang putih
12. Siapkan kemiri
13. Gunakan garam
14. Sediakan gula
15. Siapkan Daun salam
16. Sediakan Lengkuas geprek
17. Gunakan Minyak utk menumis
18. Gunakan Air

Sayur lodeh merupakan salah satu masakan khas indonesia yang banyak dikenal di berbagai daerah terutama di jawa dan sunda. Bahan Sayur lodeh ini dibuat dari kacang panjang, terong, tempe. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak sayur lodeh sampai semua sayuran menjadi lembut atau.

Cara membuat Sayur Lodeh Sunda:

1. Siapkan smua bahan,, bersihkan melinjo dan daunnya, iris wortel tipis, iris kecil terong, iris labu, potong2 kacang panjang (utk isian bisa diganti sesuai selera dan yg ada stoknya ✌)
2. Ulek smua bahan halus : bawang merah, bawang putih, dan kemiri sampe halus. Geprek lengkuasnya. Utk daun salamnya dicampur aja beserta si bumbu (jng ikut diulek). Utk pecinta pedes bisa di tambah cabe jg ya,, tp kali ini aku bikin ga pedes sama skli. Jd ga aku pakein cabe
3. Siapkan penggorengan,, masukkan minyak goreng sampe panas. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan td masak sampe harum lalu tambah air
4. Masukkan sayuran,, utk sayurnya aku kelompokkan menjadi 2 yg keras dan yg lunak 😅 pertama masukkan melinjo,wortel jagung, dan labu masak sampe setengah matang. Lalu baru masukkan sayur lunaknya,, daun melinjo, kacang panjang dan terong.
5. Tambahkan garam, gula dan santan. Aduk sebentar dan Masakk sampe matang. Cek rasaa sebelum diangkat..
6. Nah klo smua udh mateng dan rasanya udh manculll.. Baru deh diangkat dan di sajikan 😍 ini versi kuah santan putihnya,, biasanya aku bikin versi kuah santan kuning. Utk komposisinya sama cuma di tambah kunyit aja. Silahkan dicoba dan di recook yaa para bunda ✌

Resep Sayur Lodeh adalah resep favorit keluarga dibulan Ramadhan, mulai dari sayur lodeh jawa special, sunda hingga labu siam. Yuk simak resep aneka sayur lodeh praktis disini. Sayur lodeh merupakan salah satu makanan yang sering disajikan oleh para ibu rumah tangga. Dibandingkan dengan lodeh jawa, lodeh sunda terasa lebih gurih dengan aromanya yang khas. Cara Membuat Sayur Lodeh - Salah satu masakan sayur tradisional yang tidak lekang oleh waktu Walaupun sebenarnya ada juga lodeh sunda dan lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!