Resep Ayam woku pedas kemangi | Resep Bumbu Ayam woku pedas kemangi Yang Enak Banget

Sadie Williamson   15/09/2020 13:44

Ayam woku pedas kemangi
Ayam woku pedas kemangi

Kamu Lagi mencari ide resep ayam woku pedas kemangi yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku pedas kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku pedas kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam woku pedas kemangi memakai 21 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam woku pedas kemangi:
  1. Sediakan 1/2 kg danging ayam potong dadu kecil/sesuai selera
  2. Gunakan Bumbu halus
  3. Siapkan 8 bawang merah
  4. Sediakan 6 bawang putih
  5. Gunakan 1 ruas jahe
  6. Gunakan 1 ruas kunyit
  7. Gunakan 3 buah kemiri
  8. Gunakan 3 buah cabe keriting
  9. Ambil 15 buah cabe rawit(sesuai selerah)
  10. Siapkan Bahan cemplung
  11. Siapkan 1 sere
  12. Sediakan 2 lmbr daun jeruk
  13. Gunakan 2 lmbr daun salam
  14. Siapkan 1 buah bawang daun lalu potong2 tipis
  15. Siapkan 2 buah lombok hijau potong serong
  16. Gunakan 1 buah tomat potong dadu
  17. Gunakan 1 ikat kemangi
  18. Sediakan Garam
  19. Gunakan Gula
  20. Ambil Penyedap rasa
  21. Ambil Vetsin

Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat. Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku pedas kemangi:
  1. Potong dadu ayam,cuci lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis
  2. Haluskan bumbu halus,lalu tumis sampai harus lalu masukan bumbu cemplung kecuali kemangi…masukan ayam…tambahkan air Tungu mendidih n ayam matang lalu tambahkan garam,gula,vetsin,n penyedap rasa lalu koreksi rasa…jika sudah pas terakhir tambahkan potongan tomat,cabai hijau,daun bawang dan kemangi,masak sebentar hingga matang

Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku pedas kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2038 - All Rights Reserved