Kamu Sedang mencari ide resep sambel terong yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel terong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel terong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel terong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Terong memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Terong:

1. Sediakan 2 bh terong
2. Siapkan 200 ml santan
3. Siapkan Secukupnya gula dan garam
4. Sediakan Bumbu
5. Gunakan 7 bh bawang merah
6. Siapkan 4 bh bawang putih
7. Sediakan 3 bh cabe merah
8. Gunakan 10 bh cabe rawit
9. Siapkan 1 bh tomat
10. Sediakan 2 cm kencur
11. Sediakan 1 sdt terasi

Cara membuat Sambel Terong:

1. Cuci bersih terong, belah dua, potong2 sesuai selera, kukus sampai matang
2. Goreng bumbu kecuali kencur lalu ulek kasar
3. Tumis bumbu sampai harum lalu tambahkan gula, garam dan santan aduk rata masak sampai mendidih, koreksi rasa dan matikan apinya
4. Tata terong dipiring saji lalu siram dengan bumbu segera sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel terong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!