Sedang mencari inspirasi resep soto ayam (lontong) yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam (lontong) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam (lontong), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam (lontong) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam (lontong) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam (Lontong) memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam (Lontong):

1. Ambil ayam
2. Ambil toge
3. Gunakan kol (iris)
4. Siapkan daun salam
5. Ambil daun jeruk
6. Sediakan sereh (geprek)
7. Sediakan lengkuas (geprek)
8. Gunakan garam, gula, kaldu bubuk ayam dan lada bubuk
9. Sediakan Bahan pelengkap
10. Sediakan Bawang merah goreng
11. Ambil Sledri
12. Ambil Telur rebus
13. Ambil Sohun
14. Ambil Kerupuk
15. Gunakan Sambel
16. Gunakan Kecap Manis dan Asin
17. Ambil Jeruk nipis
18. Gunakan Lontong (potong2 sesuai selera)
19. Ambil Bumbu Halus
20. Siapkan bawang merah
21. Gunakan bawang putih
22. Gunakan kunyit
23. Ambil ketumbar bubuk
24. Sediakan kemiri

Cara menyiapkan Soto Ayam (Lontong):

1. Rebus ayam sebentar saja, kurang lebih 3 menit di air mendidih. Kemudian buang air rebusan pertama, ganti dgn rebusan yg baru.
2. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga wangi. Lalu Masukan kedalam air rebusan ayam. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Sambil koreksi rasa.
3. Angkat ayam, kemudian goreng hingga kekuningan. Angkat tiriskan dan suwir2. Sisihkan
4. Tata dalam mangkok saji. Masukan lontong, tambahkan irisan kol, toge, sohun, ayam suwir, telur rebus, taburkan sledri dan bawang goreng. Siram dgn kuah panas. Tambahkan sambal, kecap dan jeruk nipis sesuai selera. Siyappppp disantap dgn kerupuk dan tambahan es teh manis 🤤🤤🤤🤤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam (lontong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!