Bumbu Keripik Kentang Crispy Balado | Cara Bikin Keripik Kentang Crispy Balado Yang Enak Banget

Bessie Benson   06/09/2020 07:13

Keripik Kentang Crispy Balado
Keripik Kentang Crispy Balado

Kamu Lagi mencari ide resep keripik kentang crispy balado yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik kentang crispy balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kentang crispy balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan keripik kentang crispy balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Keripik kentang balado can be made ahead. This keripik kentang will stay crispy for one whole day but will continue to get soggy the next day. DID You make this keripik kentang balado recipe?

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan keripik kentang crispy balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Keripik Kentang Crispy Balado memakai 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Keripik Kentang Crispy Balado:
  1. Siapkan 500 gram kentang
  2. Gunakan 2 sdm air jeruk kunci
  3. Siapkan es batu untuk merendam
  4. Siapkan 5 bh cabe merah
  5. Ambil 4 bh bawang putih
  6. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 5 sdm gula pasir
  8. Sediakan 150 ml air

Javanesee Fried Noodle (Mie Goreng Jawa). Cara membuat keripik kentang bumbu Balado diatas mungkin bisa dirubah terutama komposisi gula, garam, atau cabenya. Ini berkaitan dengan selera kita yang berbeda-beda menyangkut rasa manis, asin, atau pedas untuk keripik kentang itu sendiri. Keripik kentang Keripik kentang adalah potongan tipis kentang yang digoreng deep fried atau dipanggang sampai garing.

Cara menyiapkan Keripik Kentang Crispy Balado:
  1. Kupas kentang dan rendam kurang lebih 30 menit
  2. Iris kentang kurang lebih stg cm, baiknya menggunakan alat. supaya ketebalannya sama, memudahkan saat menggoreng.
  3. Setelah diiris, cuci kentang hingga bersih. Kemudian rendam lagi dengan air dingin 20 menitan.
  4. Setelah direndam 1 kali. Cuci bersih kentang 2x. Lalu kembali rendam kentang dengan es batu yg banyak, beri sdm air jeruk. Simpan dalam kulkas kurang lebih 6-8 jam.
  5. Setelah direndam, cuci bersih dan keringkan hingga benar2 kering. Beri sedikit garam.
  6. Panaskan Minyak dalam wajan, minyak harus benar2 banyak dan panas. kecilkan api. goreng kentang menjadi 4 bagian. angkat ketika sudah kering.
  7. Bumbu Balado: blender cabe dan bawang putih dengan air. Kemudian saya saring ampasnya (ambil sedikit saja ampasnya kira2 1 sdm). masak air blender cabe, daun jeruk dan sedikit ampas cabe. tambahkan gula pasir, garam dan penyedap. Jika kurang pedas bs tambahkan sambal botol. Masak hingga air menyusut dan sedikit kental. Matikan api dan tgg dingin
  8. Setelah sambal balado dingin, tuang sambal dalam keripik kentang, kemudian aduk2.
  9. Keripik Kentang siap disantap… 🙂

Tak hanya renyah, garing dan gurih, namun lebih dari itu, keripik kentang adalah makanan ringan yang sangat istimewa. Piattos menghadirkan keripik kentang edisi limited dengan rasa Dendeng Balado atau Iga Penyet, yang dapat kamu pilih sesuai selera. Untuk masalah crispy, produk dari Chitato adalah juaranya! Ciri khas dari keripik kentang Chitato ini adalah teksturnya yang dipotong bergelombang. Selain keripik kentang, keripik singkong menjadi andalan banyak orang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik kentang crispy balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2038 - All Rights Reserved