Bunda Sedang mencari ide resep rujak kangkung cirebon yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak kangkung cirebon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Wah, mereka yang suka dengan masakan olahan dari bahan Meskipun terlihat mirip dengan plecing kangkung, namun Rujak Kangkung dari Cirebon ini berbeda. Rujak kangkung adalah makanan yang berasal dari desa Cibingin yang berada di kabupaten Kuningan, Jawa Barat. Meski asalnya tak dari Cirebon, namun kita bisa juga mendapati makanan ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak kangkung cirebon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rujak kangkung cirebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak kangkung cirebon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak kangkung cirebon menggunakan 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rujak kangkung cirebon:
- Ambil Kangkung
- Gunakan Terasi (agak banyak)
- Ambil Gula merah
- Ambil Asam jawa
- Sediakan Cabe merah, cabe rawit
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Petis udang
- Gunakan Garam
Nah, rujak kangkung ini sekilas sama dengan plecing kangkung. Hanya saja, bumbu yang digunakan bukanlah bumbu kacang melainkan bumbu rujak. Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian.
Cara membuat Rujak kangkung cirebon:
- Rebus kangkung
- Ulek/blend semua bumbu,kemudian tambah kan air secukupnya dan rebus sampai harum dan pekat, tambah kecap sedikit… Selamat mencoba
Rujak kangkung ini menggunakan kangkung yang sudah direbus. Kemudian disiram dengan bumbu rujak yang sudah dicampur dengan terasi khas Cirebon. Rujak kangkung menggunakan bahan utama kangkung yang sudah direbus, setelah itu disiram dengan bumbu rujak yang dibalut terasi khas Cirebon. Meski sekilas makanan ini mirip dengan. Rujak kangkung khas Kuningan berisi kangkung dan tahu pong, disiram sambal asem dan KOMPAS.com - Rujak kangkung yang dikenal berasal dari Kuningan, Jawa Barat merupakan street.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak kangkung cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
