Kamu Lagi mencari ide resep gudeg tanpa daun jati dan sambal terasi goreng yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg tanpa daun jati dan sambal terasi goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg tanpa daun jati dan sambal terasi goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gudeg tanpa daun jati dan sambal terasi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
dan ikut sertakan ditumis dengan daun salam dan serai yg sudah digeprek f. Setelah dirasa sambal harum tambahkan sedikit air lalu masukkan hati ampela, sosis dan tahu, tambahkan saus tiram aduk sampe merata g. Sambal goreng ati khas. resep gudeg nangka muda ini berisi tips memasak gudeg Jogja jaun jati sambal krecek dan opor ayam kampung khas gudeg komplit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gudeg tanpa daun jati dan sambal terasi goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gudeg tanpa daun jati dan sambal terasi goreng menggunakan 31 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gudeg tanpa daun jati dan sambal terasi goreng:
- Ambil 2 bungkus nangka (Rp 6000)
- Sediakan 3 butir telur rebus
- Ambil 4 potong tahu coklat
- Ambil ♥️Bumbu Halus♥️
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan Garam
- Sediakan ♥️Bumbu Cemplungan♥️
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil 65 ml santan kara
- Siapkan 4 keping gula jawa
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 kantong teh
- Sediakan Masako
- Gunakan g
- Sediakan 💕sambal terasi goreng💕
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 4 cabe rawit merah
- Ambil 5 cabe merah
- Sediakan 1 terasi ABC bakar
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Ambil 1/2 keping gula merah
- Siapkan Garam
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah cara membuat gudek jogja yaitu dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Kemudian warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan dengan gudek. Sambal yang mendampingi menu Ayam Goreng di sini enak sekali di lidah dan pedasnya bikin keringetan.
Langkah-langkah membuat Gudeg tanpa daun jati dan sambal terasi goreng:
- Blender semua bumbu halus
- Siapkan teflon atau presto, masukan air 4 gelas, tambahkan nangka, bumbu cempung beserta bumbu halus
- Letakan teh dibagian paling atas
- Masak sampai setengah matang
- Setelah setengah matang, angkat teh, masukan telur rebus, tahu dan santan kara
- Koreksi rasa
- Masak sampai air menyusut
- Siap disajikan
- 💕 langkah sambal terasi goreng💕
- Rebus semua bahan sambal kecuali terasi bakar dan gula
- Setelah di rebus angkat dan ulek, tambahkan terasi bakar
- Siapkan minyak di wajan masukan sambal dan beri sedikit air
- Tambahkan gula, tungu sampai minyak keluar, angkat dan siap di santap bersama gudeg
Lebih mantap lagi kalau makannya ditemani sambal dan sayur Gudeg. Rasanya dahsyat banget, digoreng tanpa tepung, dan harus dimakan pakai sambal terasi biar makin mantap. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap dengan sambal tertentu pula. Seperti penyetan dengan sambal terasi, sayur bayam dengan sambal pecel, atau tahu ketupat dengan sambal kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg tanpa daun jati dan sambal terasi goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
