Resep masakan Sambal ati ampela | Bahan Membuat Sambal ati ampela Yang Enak Dan Lezat

Anthony Brock   30/04/2020 05:49

Sambal ati ampela
Sambal ati ampela

Kamu Lagi mencari inspirasi resep sambal ati ampela yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ati ampela yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Hallo semua selamat datang di Channel DAPUR ENAK, kali ini saya ingin berbagi resep masakan cara membuat SAMBAL HATI AMPELA yang mudah dan yang pastinya. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ati ampela, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal ati ampela memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal ati ampela:
  1. Sediakan 4 buah ampela ati
  2. Sediakan 1 genggam daun kemangi
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  4. Ambil 3 lembar daun salam
  5. Ambil 1 batang daun bawang
  6. Ambil 1 sdt garam
  7. Sediakan 1 sdt penyedap rasa
  8. Ambil 7 buah cabe keriting
  9. Sediakan 2 buah tomat
  10. Ambil 4 siung bawang merah
  11. Siapkan 3 siung bawang putih
  12. Siapkan secukupnya Air

Lebaran Masakan Berbahan Ati Ampela, Masakan Berbahan Kentang, Masakan Berbahan Petai Nah, pada kesempatan ini giliran resep sambal goreng ati ampela yang akan dibahas sebagai. Sambal goreng ati ampela biasanya digunakan sebagai pelengkap hidangan nasi kuning. Kombinasi rasa yang gurih dan pedas bikin selera semakin meningkat. Sambal goreng ati ampela bisa disajikan dengan ketupat.

Cara menyiapkan Sambal ati ampela:
  1. Rebus ampela ati tambahkan 2 lembar daun salam dan daun jeruk hingga mendidih dan setengah matang, tiriskan potong sesuai selera. Air rebusan jangan dibuang ya bund😉
  2. Haluskan cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih. Tumis bumbu halus tambahkan sisa daun jeruk dan daun salam, tumis hingga harum, setelah itu masukkan daun kemangi dan potongan daun bawang
  3. Tambahkan garam gula dan enyedap rasa, masukkan sedikit air rebusan ati ampela tadi, masak hingga air mendidih,
  4. Masukkan ati ampela yang sudah dipotong sesuai selera, aduk rata dan masak hingga air menyusut, cek rasa😘
  5. Sambal ati ampela siap dihidangkan😍😘

Tumis ati ampela dan potongan kentang beserta dengan bumbu hingga meresap. Terus masak hingga air dalam masakan menguap dan tinggal sedikit. Sambal ati ampela siap untuk disajikan. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso. Hidangan ini akan menjadi santapan yang semakin lezat, bahkan disukai oleh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2038 - All Rights Reserved