Bunda lagi mencari ide resep gudeg nangka ceker yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gudeg nangka ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gudeg nangka ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gudeg Nangka Ceker menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gudeg Nangka Ceker:

1. Siapkan 500 gram nangka muda potong
2. Ambil 1/4 kg ceker ayam
3. Ambil 2 btg serai geprek
4. Ambil 5 lembar daun salam
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
6. Sediakan 4 cm laos parut
7. Ambil 1 bungkus santan kara segitiga
8. Gunakan 1 liter air
9. Gunakan Secukupnya garam
10. Ambil 150 gram gula merah
11. Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
12. Ambil Bumbu halus:
13. Gunakan 6 siung bawang merah
14. Siapkan 3 siung bawang putih
15. Gunakan 4 butir kemiri utuh

Langkah-langkah membuat Gudeg Nangka Ceker:

1. Rebus nangka yg sudah di potong 5menit untuk membuang getah nya.
2. Rebus 1000ml air di dlm panci presto masukan bumbu halus dan semua bahan kecuali ceker. Kemudian cicipi rasa jika kurang manis boleh tambah gula putih.
3. Tutup presto dan presto 10menit. Kemudian masukan ceker dan presto lagi selama 5menit.
4. Gudeg Nangka Ceker siap di hidangkan 😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg nangka ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!