Kamu Sedang mencari ide resep sambal ati ampela yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ati ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Ati Ampela memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Ati Ampela:

1. Sediakan 300 g ati ampela
2. Ambil 1 batang serai, geprek
3. Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
4. Sediakan Secukupnya air
5. Gunakan Minyak untuk menumis
6. Gunakan Bumbu ulek:
7. Sediakan 3 butir bawang merah
8. Siapkan 2 siung bawang putih
9. Gunakan 1/2 buah tomat
10. Gunakan 2 butir kemiri sangrai
11. Siapkan 3 buah cabe merah besar
12. Ambil 5 buah cabe merah keriting
13. Siapkan Cabe rawit (sesuai selera)

Langkah-langkah membuat Sambal Ati Ampela:

1. Cuci ati ampela sampai bersih. Rebus ati ampela sampai berubah warna
2. Goreng ati ampela sampai matang, angkat dan tiriskan
3. Tumis bumbu ulek dan serai sampai harum. Tambahkan sedikit air, garam dan gula, aduk
4. Masukan ati ampela, aduk rata. Angkat dan hidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!