Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ati ampela ayam yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ati ampela ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ati ampela ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ati ampela ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Mohon Maaf Lahir dan Batin. kali ini aku masak dan makan sambel ati ampela ayam. selamat mencoba dan selamat menonton. silakan like,komen dan subscribe yaa. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal ati ampela ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal ati ampela ayam menggunakan 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal ati ampela ayam:

1. Ambil 300 gr ampela ayam + hati
2. Sediakan 5 lembar daun salam
3. Gunakan 1 batang serai
4. Gunakan air
5. Ambil 2 buah tomat, buang biji, potong²
6. Siapkan Bahan halus
7. Siapkan 30 buah cabe
8. Sediakan 1/2 sdt terasi
9. Ambil sedikit kunyit
10. Siapkan 9 buah bawang merah
11. Gunakan 2 siung bawang putih
12. Ambil bumbu penyedap (garam, gula)

Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela : Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan cabai, ati, ampela, tempe, kentang. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Sambal Goreng Ati Ampela juga sering dihidangkan saat hari raya sebagai pendamping ketupat. Tak jarang juga ditemukan di perayaan pernikahan atau Ati dan ampela yang digunakan bermacam-macam sesuai selera, namun biasanya antara ayam atau sapi.

Cara membuat Sambal ati ampela ayam:

1. Rebus sebentar ati ampela ayam dgn 1 btg serai yg dimemarkan kemudian tiriskan dan iris, sisihkan. tumis bumbu halus sampai wangi, masukan daun salam sampai berubah warna, tambahkan sedikit air
2. Masukan ampela ati ayam, oseng sebentar, lalu masukan tomat. koreksi rasa sampai pas

Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Resep Sambal Goreng Ati, Paling Cocok Dimakan dengan Opor Ayam dan Ketupat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ati ampela ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!