Sedang mencari ide resep sambal ati ampela buncis yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ati ampela buncis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ati ampela buncis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal ati ampela buncis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ati ampela buncis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Ati Ampela Buncis menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Ati Ampela Buncis:

1. Gunakan 5 pasang ati ampela, bersihkan
2. Siapkan 150 gr buncis, buang ujungnya lalu cuci bersih dan potong-potong
3. Gunakan 1.5 sdt gula pasir/secukupnya
4. Sediakan 25 ml air asam jawa (2 mata asam + air)
5. Siapkan Secukupnya minyak goreng
6. Sediakan Bumbu ulek : agak halus
7. Ambil 50 gr cabe merah keriting
8. Gunakan 5 butir bawang merah
9. Sediakan 3 siung bawang putih
10. Sediakan 1 sdt garam/secukupnya

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ati Ampela Buncis:

1. Rebus ati ampela hingga matang. Angkat lalu potong-potong dan goreng sebentar. Buncis juga digoreng sebentar. Siapkan bahan lainnya
2. Tumis bumbu ulek dan gula pasir harum. Tuang air asam jawa dan biarkan mendidih
3. Masukkan ati ampela, masak hingga airnya tinggal sedikit
4. Tambahkan buncis, aduk rata sebentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Ati Ampela Buncis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!