Bunda lagi mencari inspirasi resep ati ampela sambal matah yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ati ampela sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ati ampela adalah salah satu makanan yang tidak asing di indonesia. Rasa pedas menggeliat menjadi alasan utama memprimadonakan sambal matah selain dari rasanya yang juga enak. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ati ampela sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ati ampela sambal matah menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ati ampela sambal matah:

1. Siapkan 500 gram ati ampela
2. Sediakan 1 ruas jahe
3. Sediakan 3 lembar daun salam
4. Sediakan 7 butir bawang merah
5. Sediakan 5 buah bawang putih
6. Ambil 3 buah serai (ambil yang muda)
7. Gunakan 5 lembar daun jeruk
8. Siapkan 7 buah cabai rawit
9. Gunakan 1 sdt penyedap
10. Gunakan 1 SDM garam
11. Siapkan 1 sdt gula pasir
12. Gunakan Minyak untuk menumis

Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso. Hidangan ini akan menjadi santapan yang semakin lezat, bahkan disukai oleh anak-anak. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.

Cara menyiapkan Ati ampela sambal matah:

1. Siapkan bahan
2. Rebus ati ampela dengan 3 lembar daun salam dan jahe yang sudah diiris sampai matang lalu tiriskan
3. Iris bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, cabai rawit
4. Iris ati ampela sesuai selera
5. Panaskan minyak 3 sdm di wajan, tumis bumbu yang sudah diiris, sampai setengah matang, masukan ati ampela lalu Beri garam, gula dan penyedap, aduk sampai tercampur
6. Matikan api lalu sajikan, siap untuk dinikmati dengan nasi panas 🤤😋

Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Sambal goreng ati ampela biasanya digunakan sebagai pelengkap hidangan nasi kuning. Kombinasi rasa yang gurih dan pedas bikin selera semakin meningkat. Kalau kamu bingung cara bikinnya, coba deh ikuti resep di bawah ini! Inilah cara membuat dan resep sambal goreng ati ampela ala aplikasi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ati ampela sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!