Bumbu Lodeh Daun Singkong | Cara Masak Lodeh Daun Singkong Yang Paling Enak

Helena Wilson   16/10/2020 08:04

Lodeh Daun Singkong
Lodeh Daun Singkong

Kamu Sedang mencari ide resep lodeh daun singkong yang Lezat? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh daun singkong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis Baru deh bisa dicampurkan ke dalam masakan sayur daun singkong bumbu gulai ini. Daun singkong berisi nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting dibutuhkan tubuh. Nah, salah satu olahan daun singkong paling menggugah selera yaitu dibuat sayur.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Daun Singkong memakai 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh Daun Singkong:
  1. Siapkan Daun Singkong
  2. Sediakan Santan
  3. Siapkan 2 Lembar Daun Salam
  4. Sediakan Lengkuas
  5. Gunakan Pete
  6. Ambil Rese
  7. Sediakan Tempe semangit
  8. Siapkan Cabe Merah Keriting
  9. Siapkan Cabe Hijau
  10. Gunakan Gula Jawa
  11. Gunakan Kaldu Bubuk
  12. Siapkan Garam
  13. Sediakan Bumbu Halus
  14. Ambil 5 Siung Bawang Merah
  15. Gunakan 3 Siung Bawang Putih
  16. Siapkan 2 Butir Kemiri
  17. Sediakan 4 Buah Cabe Rawit Merah

Kuah santannya yang gurih nikmat dimakan dengan sepiring nasi putih hangat. Resep Sayur Kacang Panjang Tempe Kuah Santan Ala Kampung Ndeso. Khasiat Daun Singkong - Manfaat Daun Singkong ada banyak, tanaman ini dikenal dengan berbagai nama yang berbeda di Indonesia, seperti singkong, ubi jalar, ubi, ketela pohon. Dapat pujian deh , dibuatin dendeng Daun singkong ini.

Cara membuat Lodeh Daun Singkong:
  1. Siangi daun singkong, pilih yang muda dan cuci bersih.
  2. Rebus daun singkong. Taburkan garam pada air rebusan.
  3. Potong serong cabai merah kriting dan cabai hijau. Siapkan pete, rese, tempe semangit, daun salam dan lengkuas.
  4. Siapkan santan.
  5. Tumis bumbu halus (bisa juga direbus).
  6. Masukkan pete, rese, daun salam lengkuas, tempe sangit dan irisan cabai.
  7. Masukkan sedikit santan (jangan lupa disaring), kemudian masukkan rebusan daun singkong.
  8. Masukkan sisa santan (jangan lupa disaring).
  9. Masukkan gula jawa, bubuk kaldu, dan garam sesuai selera.
  10. Aduk pelan hingga mendidih, koreksi rasa dan siap dihidangkan

Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Daun singkong adalah daun berjari yang berukuran cukup panjang pada setiap jari daunnya. Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya. Mengonsumsi daun singkong dapat mengatasi penyakit rematik, diare, sakit kepala, dan masih banyak lagi. Bahkan daun singkong juga dikenal memiliki manfaat sebagai anti oksidan dan anti.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2038 - All Rights Reserved