Resep Bakso ayam udang | Cara Membuat Bakso ayam udang Yang Menggugah Selera

Samuel Hodges   03/10/2020 07:45

Bakso ayam udang
Bakso ayam udang

Bunda lagi mencari inspirasi resep bakso ayam udang yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso ayam udang memakai 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso ayam udang:
  1. Gunakan 200 gr daging dari paha ayam
  2. Gunakan 1 sdm Daun prei cincang
  3. Siapkan 1 sdm daun bawang (tdk wajib ada)
  4. Gunakan 2 butir telur, ambil putihnya saja
  5. Ambil 1 sdt merica
  6. Sediakan 1-2 siung bawang putih
  7. Siapkan 1/4 bawang bombai
  8. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  9. Siapkan 1 sdm garam atau sesuai selera
  10. Sediakan 1 sdt STPP
  11. Siapkan 5-6 sdm tp tapioka
  12. Siapkan Secukupny garam dan air utk merebus
  13. Ambil Bahan udang
  14. Siapkan 100 gr udang
  15. Sediakan 1 sdt soda kue/ baking soda
  16. Gunakan 1 sdt garam

Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Ayam dan Terasi. Cara membuat: Campurkan daging ayam, udang, dan ikan tenggiri dalam wadah. Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal! Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi.

Cara membuat Bakso ayam udang:
  1. Potong2 daging ayam jd ukuran kecil2, sisihkan ke kulkas
  2. Kupas udang, lalu bersihkan punggungnya
  3. Campurkan udang dengan soda kue dan garam. Lalu dinginkan dalam kulkas/ freezer paling sedikit 10 menit
  4. Setelah 10 menit, cuci bersih udangnya, lalu keringkan. Tekstur udang berubah setelah diberi garam dan soda kue. Nantinya akan memberikan tekstur sedikit garing di udang.
  5. Potong kecil2 udangnya. Sisihkan sekitar 5 ekor atau sesuai selera utk diblender bersama daging ayam nantinya
  6. Masukkan seluruh bahan (kecuali air dan garam utk merebus, udang yg sdh dipotong2), blender dengan blender daging (disarankan)
  7. Blender hingga adonan kalis. Jika trlalu berair, tambahkan tepung tapioka. Jika trlalu keras, tambahkan putih telur. Blender sampai benar2 kalis. Lalu tambahkan potongan udang setelah adonan kalis
  8. Panaskan air dan air dalam wajan.
  9. Bentuk menjadi bola2. Krn adonan cenderung lunak, pencet adonan keluar dari sela2 antara ibu jari dan telunjuk, masukkan dalam air rebusan
  10. Setelah adonan bakso mengapung, tunggu sekitar 2 menit sebelum diangkat
  11. Sajikan.

Kumpulan Menu Resep Buka Puasa Pepes, Semur Ayam dan Sup Bakso Udang Yang Nikmat. Menu buka puasa dengan semur ayam yang gurih dan lezat tentu akan disukai oleh anak-anak. Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya. Cara membuat bakso memang bisa dikatakan tidaklah sulit. BAKSO GORENG Isi: ayam & udang.. .

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso ayam udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2038 - All Rights Reserved