Resep masakan Lodeh Daun Singkong | Bahan Membuat Lodeh Daun Singkong Yang Bikin Ngiler

Nora Lloyd   25/09/2020 09:09

Lodeh Daun Singkong
Lodeh Daun Singkong

Kamu Sedang mencari inspirasi resep lodeh daun singkong yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh daun singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis Baru deh bisa dicampurkan ke dalam masakan sayur daun singkong bumbu gulai ini. Daun singkong berisi nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting dibutuhkan tubuh. Nah, salah satu olahan daun singkong paling menggugah selera yaitu dibuat sayur.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Daun Singkong memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh Daun Singkong:
  1. Siapkan 1 unting daun singkong
  2. Siapkan 100 gr daging sapi tetelan/ iga (potong-potong)
  3. Ambil 50 gr kulit ayam (potong-potong)
  4. Sediakan 100 gr tempe (ulek kasar)
  5. Siapkan 5 buah ceker ayam
  6. Sediakan 5 buah cabe hijau (potong-potong)
  7. Siapkan 1 butir kelapa tua parut halus (jadikan 700 ml santan)
  8. Sediakan 3 lembar daun salam
  9. Ambil Secukupnya ale
  10. Sediakan Secukupnya gula
  11. Siapkan Secukupnya garam
  12. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
  13. Gunakan Bahan Halus:
  14. Ambil 8 siung bawang merah
  15. Ambil 5 siung bawang putih
  16. Siapkan 3 butir kemiri
  17. Gunakan 3 buah cabe merah besar
  18. Ambil 15 buah cabe rawit
  19. Sediakan 1 ruas laos (parut)
  20. Siapkan 1 ruas kunyit
  21. Gunakan 1 ruas kencur
  22. Siapkan 7 lembar daun jeruk
  23. Sediakan 1 sdm ketumbar

Kuah santannya yang gurih nikmat dimakan dengan sepiring nasi putih hangat. Resep Sayur Kacang Panjang Tempe Kuah Santan Ala Kampung Ndeso. Khasiat Daun Singkong - Manfaat Daun Singkong ada banyak, tanaman ini dikenal dengan berbagai nama yang berbeda di Indonesia, seperti singkong, ubi jalar, ubi, ketela pohon. Dapat pujian deh , dibuatin dendeng Daun singkong ini.

Langkah-langkah membuat Lodeh Daun Singkong:
  1. Rebus daun singkong hingga empuk. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Ulek semua bahan halus.
  3. Tumis bumbu yang sudah halus dengan secukupnya minyak, tambahkan daging sapi, ayam, ceker dan daun salam.
  4. Tumis hingga harum. Masukkan tempe, ale, cabe hijau dan daun singkong yang sudah direbus dan tambahkan 50 ml air.
  5. Tambahkan gula, garam dan santan.
  6. Tes rasa. Tunggu hingga mendidih matikan api dan sajikan.
  7. Selamat mencoba dan semoga sukses selalu 😊

Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Daun singkong adalah daun berjari yang berukuran cukup panjang pada setiap jari daunnya. Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya. Mengonsumsi daun singkong dapat mengatasi penyakit rematik, diare, sakit kepala, dan masih banyak lagi. Bahkan daun singkong juga dikenal memiliki manfaat sebagai anti oksidan dan anti.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2038 - All Rights Reserved