Bumbu Lodeh Daun Singkong | Resep Bumbu Lodeh Daun Singkong Yang Enak Dan Mudah

Louise Soto   05/09/2020 18:05

Lodeh Daun Singkong
Lodeh Daun Singkong

Anda sedang mencari ide resep lodeh daun singkong yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh daun singkong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis Baru deh bisa dicampurkan ke dalam masakan sayur daun singkong bumbu gulai ini. Daun singkong berisi nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting dibutuhkan tubuh. Nah, salah satu olahan daun singkong paling menggugah selera yaitu dibuat sayur.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Daun Singkong memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Daun Singkong:
  1. Gunakan 1 ikat daun singkong
  2. Gunakan 1 bks santan kara 65ml
  3. Ambil 2 cm laos
  4. Gunakan 1 batang sereh
  5. Sediakan 2 lbr daun salam
  6. Siapkan Bumbu uleg:
  7. Ambil 5 siung bawang merah
  8. Gunakan 2 siung bawang putih
  9. Ambil 2 cm kunyit
  10. Gunakan 1 sdm ketumbar
  11. Ambil 3 butir kemiri
  12. Ambil 1 buah cabe merah besar, buang biji (pedasnya sesuaikan selera)

Kuah santannya yang gurih nikmat dimakan dengan sepiring nasi putih hangat. Resep Sayur Kacang Panjang Tempe Kuah Santan Ala Kampung Ndeso. Khasiat Daun Singkong - Manfaat Daun Singkong ada banyak, tanaman ini dikenal dengan berbagai nama yang berbeda di Indonesia, seperti singkong, ubi jalar, ubi, ketela pohon. Dapat pujian deh , dibuatin dendeng Daun singkong ini.

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Daun Singkong:
  1. Rebus daun singkong dg air mendidih. Kemudian angkat, peras, dan iris2. Tipsnya: 1. Saat merebus beri 1/2sdt garam agar warnanya tetap ijo segar. 2. Pilih daun singkong yg batangnya ijo ya. Kalo yg merah lebih keras teksturnya.
  2. Haluskan bumbu uleg
  3. Tumis bumbu uleg hingga wangi, masukkan laos, sereh, daun salam. Tuangi air secukupnya. Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan daun singkong yg telah disiapkan tadi. Masukkan santan instan.
  4. Tunggu beberapa saat hingga benar2 matang. Jangan lupa beri gula, garam, dan kaldu bubuk. Bisa juga beri ceker ayam yg telah direbus utk penyedapnya. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api.

Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Daun singkong adalah daun berjari yang berukuran cukup panjang pada setiap jari daunnya. Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya. Mengonsumsi daun singkong dapat mengatasi penyakit rematik, diare, sakit kepala, dan masih banyak lagi. Bahkan daun singkong juga dikenal memiliki manfaat sebagai anti oksidan dan anti.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2038 - All Rights Reserved