Bunda Sedang mencari inspirasi resep lodeh daun singkong 🌿 yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh daun singkong 🌿 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh daun singkong 🌿, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh daun singkong 🌿 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh daun singkong 🌿 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Daun Singkong 🌿 memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Daun Singkong 🌿:

1. Siapkan 1 Ikat Daun Singkong
2. Gunakan 1 Potong Lengkuas
3. Gunakan 2 Lembar Daun Salam
4. Ambil 1 Bungkus Santan Instan (KARA)
5. Ambil Air (secukupnya)
6. Siapkan Minyak goreng (secukupnya)
7. Siapkan Bawang Merah Goreng (taburan)
8. Siapkan Bumbu Halus :
9. Gunakan 4 Siung Bawang Merah
10. Gunakan 2 Siung Bawang Putih
11. Ambil 1 Buah Cabe Merah Besar
12. Siapkan 5 Buah Cabe Rawit
13. Ambil 2 Butir Kemiri (dibakar)
14. Sediakan 1 Potong Kunyit
15. Gunakan 1/2 SDT Jinten Bubuk
16. Gunakan Gula (secukupnya)
17. Sediakan Garam (secukupnya)
18. Ambil Merica (secukupnya)
19. Ambil Penyedap Rasa (secukupnya)

Cara membuat Lodeh Daun Singkong 🌿:

1. Pilih daun singkong yang bagus, lalu cuci bersih. Rebus daun singkong hingga empuk, tiriskan. - Potong daun singkong yang telah ditiriskan menjadi 3 bagian.
2. Haluskan bahan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, kemiri, kunyit), hingga semua bahan halus. Sisihkan.
3. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama lengkuas, daun salam, dan jinten bubuk. - Setelah bumbu harum, tambahkan air dan santan instan. Aduk rata..
4. Setelah kuah santan mendidih, masukkan daun singkong yang sebelumnya telah direbus. Tambahkan garam, gula, merica, dan penyedap rasa sesuai selera. - Rebus lodeh hingga mendidih dan matang. Lodeh daun singkong siap dihidangkan dengan taburan bawang merah goreng..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh daun singkong 🌿 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!