Resep Dimsum Ayam Udang | Cara Buat Dimsum Ayam Udang Yang Mudah Dan Praktis

Peter Luna   27/04/2020 06:42

Dimsum Ayam Udang
Dimsum Ayam Udang

Bunda lagi mencari ide resep dimsum ayam udang yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Resep dimsum ayam udang super gampang. Cara Membuat Siomay Dimsum - Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dimsum ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dimsum ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dimsum Ayam Udang:
  1. Gunakan 300 gr ayam (giling)
  2. Siapkan 100 gr udang (giling)
  3. Gunakan 9 sdm tepung tapioka/sagu
  4. Ambil 1 sdm tepung terigu
  5. Sediakan 1 butir telur
  6. Gunakan 1 buah wortel (parut, sisihkan sebagian untuk toping)
  7. Gunakan 1 buah daun bawang
  8. Ambil 50 ml air
  9. Siapkan 25 lembar kulit dimsum/lumpia
  10. Siapkan Bumbu
  11. Ambil 2 siung bawang putih (cincang)
  12. Gunakan 1/2 siung bawang bombay (cincang)
  13. Gunakan 1/2 sdt lada
  14. Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk (me: kaldu jamur)
  15. Sediakan 1/2 sdm garam
  16. Ambil 1/2 sdm gula pasir
  17. Siapkan 3 sdm minyak wijen
  18. Ambil 1 sdm minyak untuk menumis (me: margarin)

Resep cara membuat dimsum, bisa memakai daging ayam udang atau ikan. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling populer.

Cara membuat Dimsum Ayam Udang:
  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sebentar saja (hanya sampai harum)
  2. Campurkan semua bahan kecuali kulit dimsum + tumisan bawang. Aduk hingga rata.
  3. Ambil 1 sdm adonan lalu bungkus dengan kulit dimsum. Tips: agar lebih rapi tepian kulit diolesi dengan air.
  4. Kukus dimsum kurang lebih 30-40 menit. Dimsum siap dinikmati 😊

Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang. Untuk membuat dimsum, Anda bisa menggunakan beragam isian mulai dari daging ayam Solusinya tentu membuatnya sendiri ya. Berikut ini resep dimsum ayam udang enak yang mudah sekali dibuat. Adonan udang ayam dibentuk menjadi bola dengan ukuran sedang lalu gulingkan ke dalam kulit Dimsum udang rambutan dapat disajikan selagi masih hangat bersama saus sambal di atas piring. Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dimsum ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2038 - All Rights Reserved