Lagi mencari ide resep kering tempe teri kacang yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe teri kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tunggu dingin serta tempe kering kering teri sudah siap dihidangkan. Bukan hanya itu saja, Anda juga bisa menyimpannya di dalam wadah yang kedap udara. Masukkan irisan tempe, kacang dan teri yang sudah digoreng, juga irisan cabe merah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe teri kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kering tempe teri kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kering tempe teri kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kering tempe teri kacang memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kering tempe teri kacang:

1. Gunakan 1/4 tempe tukang sayur, potong kecil kecil
2. Siapkan 25 gr teri
3. Gunakan 25 gr kacang tanah
4. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
5. Sediakan 4 daun jeruk, buang tulang, iris tipis
6. Siapkan Bumbu halus
7. Gunakan 1 cabai merah besar
8. Ambil 5 cabai rawit merah
9. Siapkan 2 bawang merah
10. Gunakan 1 bawang putih
11. Sediakan 1 1/2 sdm gula pasir
12. Ambil 1/8 sdt garam

Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang. Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples.

Langkah-langkah membuat Kering tempe teri kacang:

1. Goreng kacang, teri, dan tempe
2. Siapkan bumbu halus, tambahkan minyak, blender
3. Tumus bumbu halus bersama lengkuas dan daun jeruk
4. Tambahkan tempe, aduk rata, masak sebentar
5. Tambahkan teri dan kacang, aduk rata, sajikan

Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan nasi. Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Berdasarkan trial terbaru maka menurut saya kunci Tentu saja perannya bisa digantikan dengan bahan lain seperti kacang tanah yang masih memiliki kulit ari, teri atau rebon goreng, jadi saya. Tempe goreng kacang teri atau bisa juga di sebut Kering tempe teri ini menggunakan bahan dasar tempe yang dimasak bersama teri dan kacang. Rasanya yang gurih dan manis, bisa ditambahkan cabai agar pedas, namun rasa pedasnya bisa sesuai selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kering tempe teri kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!