Bunda lagi mencari ide resep pastel bihun yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel bihun yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel bihun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pastel bihun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pastel bihun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pastel Bihun menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pastel Bihun:

1. Ambil Bahan kulit:
2. Ambil 250 gr tepung terigu protein sedang
3. Siapkan 50 gr margarin cair
4. Gunakan 1/2 sdt garam
5. Sediakan 100 ml air hangat
6. Gunakan Isian:
7. Siapkan Secukupnya bihun
8. Siapkan 1 buah wortel potong korek api
9. Ambil 3 batang daun bawang iris
10. Ambil 2 butir telur rebus, potong
11. Gunakan Secukupnya daging ayam
12. Gunakan Sedikit air
13. Ambil Bumbu:
14. Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
15. Siapkan 1/2 buah bawang bombay cincang
16. Siapkan 6 siung bawang putih haluskan
17. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
18. Gunakan 1/4 butir pala haluskan

Cara menyiapkan Pastel Bihun:

1. Campurkan bahan kulit, uleni dengan tangan sebentar sampai tercampur rata dan kalis. Istirahat kan adonan 10 menit.
2. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan matang. Masukkan wortel, bihun, potongan ayam. Beri sedikit air. - Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, merica dan pala bubuk.
3. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, merica dan pala bubuk. - Tambahkan sedikit air. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Terakhir sekali masukkan daun bawang. Koreksi rasa. Matikan api. Dinginkan isian.
4. Ambil sedikit bahan adonan kulit, bulatkan, kemudian pipihkan dengan botol. - Setelah pipih beri isian 1 sendok makan penuh isian bihun beri potongan kecil telur rebus ditengah. - Tutup, rekatkan dengan jari, dan pilin bagian tepi. Lakukan langkah diatas sampai adonan habis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pastel Bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!