Resep Pastel isi bihun | Cara Masak Pastel isi bihun Yang Lezat Sekali

Kate Norris   13/09/2020 06:12

Pastel isi bihun
Pastel isi bihun

Bunda lagi mencari inspirasi resep pastel isi bihun yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel isi bihun yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel isi bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pastel isi bihun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Pastel isi bihun adalah favorite Rahman. Sudah lama sebenarnya Rahman minta dibuatkan. Kulit pastel yang renyah diisi oseng-oseng bihun (bihun apa mihun yaaa?? -ed.), persis seperti isi Risol Kampung, bukan Risoles Belanda lho ya, itu donk pake huruf -es di belakangnya dibahas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pastel isi bihun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pastel isi bihun menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pastel isi bihun:
  1. Sediakan Bahan kulit
  2. Ambil 500 gr tepung segitiga biru
  3. Ambil 8 sdm minyak panas
  4. Sediakan 250 ml air atau secukupnya
  5. Ambil 1/4 sdt garam
  6. Sediakan Bahan isi
  7. Gunakan 2 keping bihun
  8. Siapkan 1 sdm minyak wijen (boleh di skip)
  9. Ambil 3 buah wortel ukuran kecil, potong korek
  10. Sediakan 3 butir bawang merah, iris
  11. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
  12. Ambil secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk dan garam
  13. Gunakan 3 telur rebus, potong jadi 8 (aku skip)
  14. Ambil 5 pcs buncis, potong (tambahan saya)

Masukkan tepung terigu dan tepung Cara Membuat Pastel Basah : Kulit yang sudah di cetak kemudian, isi dengan bihun, ayam fillet. Cara Membuat Pastel Renyah, Mulai Pastel Basah, Kering Isi Abon Hingga Isi Bihun. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks.

Langkah-langkah menyiapkan Pastel isi bihun:
  1. Rendam bihun didalam air panas biarkan 15 menit setelah itu gunting bihun agar lebih pendek. Kemudian tambahkan minyak wijen dan juga garam. Aduk rata.
  2. Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum. Kemudian tambahkan wortel dan buncis, masak hingga setengah layu
  3. Setelah itu masukkan bihun, daun bawang dan bumbu lainnya. Masak hingga matang. Biarkan dingin
  4. Campur semua bahan kulit jadi satu. Masukkan air secara bertahap
  5. Ambil sedikit adonan, pipihkan kemudian letakkan di cetakan pastel, isi dengan bahan isian. Tutup rapat cetakan kemudian lepaskan.
  6. Lakukan hingga selesai, lalu goreng pastel nya.

Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu "Bi" artinya beras dan "hun" artinya tepung. Cara membuat pastel isi bihun ini juga tergolong mudah dan praktis. Dilansir TribunStyle.com dari akun Instagram @resepdapoerku, ada cara mudah membuat pastel isi bihun yang renyah dan gurih. Pastel berkulit renyah dengan isian bihun ini bisa jadi sajian takjil gurih yang enak. Tambahkan tumisan isi dan sepotong telur, lipat dua dan pilin kelilingnya hingga rapat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pastel isi bihun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2038 - All Rights Reserved