Bunda Sedang mencari ide resep 28.2020.tips kaastengels renyah (pakai permesan dan cheesy edam) yang Enak Banget? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 28.2020.tips kaastengels renyah (pakai permesan dan cheesy edam) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 28.2020.tips kaastengels renyah (pakai permesan dan cheesy edam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 28.2020.tips kaastengels renyah (pakai permesan dan cheesy edam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Assalamu'alaikum.di video kali ini saya membuat KASTENGEL RENYAH DENGAN KEJU CHEDAR . kastengel yg garing dan renyah dengan keju chedar. Kalau di negeri kincir sana bentuknya mirip puff pastry cheese stick, di Indonesia kastengel berbentuk balok dan memiliki tekstur renyah. Memang kastengels gurih telah menjadi kue kering favorit keluarga karena rasanya yang gurih keju edam sehingga lembut dan empuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 28.2020.tips kaastengels renyah (pakai permesan dan cheesy edam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 28.2020.Tips Kaastengels Renyah (pakai permesan dan cheesy edam) memakai 3 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 28.2020.Tips Kaastengels Renyah (pakai permesan dan cheesy edam):

1. Siapkan Lihat referensi resep ini (lihat resep)
2. Sediakan Bahan olesan:
3. Gunakan 3 kutel ditambah 1 sdm egg gloss dan 1 sdt minyak goreng

Cara membuat kue kastengel secara lengkap dan jelas. Resep kue kastengel renyah banyak di cari saat lebaran. Kue kastengel merupakan salah satu kue lebaran yang aslinya dari negeri holand yakni resep kue kastengel keju kraft, resep kue kastengel. Tips supaya rasa kejunya benar-benar terasa adalah dengan memilih jenis keju cheddar dengan Si kastangel ini terasa super cheesy dan garing!

Langkah-langkah membuat 28.2020.Tips Kaastengels Renyah (pakai permesan dan cheesy edam):

1. Tips 1. Gunakan tepung protein sedang (serbaguna) untuk menghasilkan tekstur mulus tanpa retak. Saya sudah praktekkan dan bandingkan ya dan memang betul😉.
2. Tips 2. Kukus tepung terlebih dahulu selama 30 menit. Setelah dikukus (tutup kukusan pakai serbet yaa), langsung saja ayak. Nah bandingkan hasilnya. Tepung agak menggumpal saat setelah kukus namun setelah diayak, halus lembuuuuut.
3. Sebelah kiri tepung yang belum diayak. Sebelah kanan yang sudah diayak. Sebenarnya setelah dikukus, disarankan disangrai lagi. Tapi saya skip. Saya pernah coba kukus dan langsung ayak saja hasil cookiesnya renyah dan lumer di mulut. Dan saya pun pernah juga sangrai langsung saya ayak. Hasilnya pun sama lembutnya. Kedua cara ini saya pernah eksperimenkan untuk nastar dan kaastengels yaa.
4. Tips 3. Mentega dan margarin simpan di kulkas terlebih dahulu. Sampai dingin saja. Jangan sampai keras yaaa😂.
5. Tips 4. Kocok mentega, margarin dan gula halus dengan kecepatan rendah selama 10 menit terlebih dahulu sampai adonan putih dan mengembang, baru masukkan telur satu persatu, lalu masukkan keju parut kocok sampai rata. Lalu sediki tepung, kocok sebentar baru matikan. Masukkan sisa tepung, aduk2 dengan garpu/spatula/sendok kayu. Stop pemakaian terigu jika adonan bisa dipulung (sekalipun takaran terigu masih ada stop saja karena kadar kelembapan tepung berbeda-beda).
6. Tips 5. Bentuk memanjang, potong dengan bantuan pisau saja (tanpa cetakan). Semakin manual semakin baik karena aslinya kaastengels seperti itu. Potong sekitar 3-4 cm. Kaastengels saya pun tidak pakai cetakan lagi..manual saja. Biar mirip kue aslinya😂😍.
7. Tips 6. Jika tidak ada keju apel/keju tua/Gouda/ maka gunakan permesan dan cheesy edam. Cheesy edamnya diparut dan diangin2kan dulu selama 1-2 jam agar teksturnya kering. Baru setelah itu dipergunakan sebagai bahan utama dan tabur. Jangan pakai keju cheddar biasa untuk taburan..hasilnya akan kurang renyah selain itu tampilannya pucat tidak seperti jika pakai keju cheesy edam, lebih kuning tua dan cantik tampilannya.
8. Tips 7. Panggang dengan suhu 130° selama 15 menit. Keluarkan. Dinginkan. Sampai benar-benar dingin. Lalu masukkan lagi, panggang dengan suhu dan waktu yang sama. Begitu tipsnya. Hasilnya jika ikuti semua tips ini maka kaastengels dengan budget lebih ekonomis akan renyah dan juga lumer lhooo😍🤩.
9. Selamat mencoba😉🙏.

Resep kue kastengel ala Chef Budi Kuniawan dari Swissotel Jakarta PIK Avenue ini menggunakan tiga macam keju, yakni keju parmesan, edam, dan cheddar. Kastengel pun siap disantap. "Tips membakar cookies, kalau ragu tingkat kematangan sesuai dengan yang diinginkan, akan diketahui. Tips Membuat Kastengel yang Renyah. - Selanjutnya, pakai mentega dan margarin untuk tekstur yang sempurna. Beberapa bahkan memakai butter kualitas terbaik, karena akan menghasilkan kue yang sangat lezat dan gurih. Rahasia resep kastengel keju spesial dari belanda yang renyah dan enak cita rasanya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 28.2020.tips kaastengels renyah (pakai permesan dan cheesy edam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!