Bunda Sedang mencari ide resep tumis udang gembus yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis udang gembus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis udang gembus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis udang gembus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis udang gembus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Udang Gembus memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Udang Gembus:

1. Siapkan 350 gr udang besar
2. Siapkan 1 papan tempe Gembus
3. Gunakan 4 buah cabe Merah besar
4. Gunakan 8 buah cabe hijau besar
5. Siapkan 8 buah cabe rawit merah
6. Ambil 5 siung bawang merah
7. Gunakan 3 siung bawang putih
8. Ambil 2 buah tomat hijau
9. Ambil 2 sdt garam
10. Ambil 1 sdt gula
11. Sediakan 1 sdm kecap manis

Cara menyiapkan Tumis Udang Gembus:

1. Siapkan bahan- bahan, gembus yang dipotong dadu, udang yang sudah dibersihkan bagian kepala dan kulitnya serta bumbu iris yang sudah dicuci bersih
2. Iris bawang merah, bawang putih cabe dan tomat
3. Panaskan minyak di wajan, tumis bertahap bawang putih, bawang merah lalu cabe dan tomat, aduk rata tunggu sampai cabe hijau layu (agar tidak pahit) dan tercium bau harum
4. Setelah terlihat layu masukkan udang, aduk rata sampai udang berubah warna menjadi pink atau kemerahan tambahkan garam dan gula
5. Tambahkan air agar tidak kering, tunggu sampai mendidih dan cek rasa
6. Masukkan gembus aduk rata jika terlihat agak sat tambahkan air lagi sedikit, berikan kecap manis aduk merata sampai matang
7. Tumis Udang Gembus siap disajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis udang gembus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!