Kamu Lagi mencari ide resep ketupat/lontong daun presto #48 yang Lezat? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat/lontong daun presto #48 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat/lontong daun presto #48, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ketupat/lontong daun presto #48 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ketupat/lontong daun presto #48 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ketupat/Lontong Daun Presto #48 menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ketupat/Lontong Daun Presto #48:

1. Siapkan Bahan ketupat:
2. Sediakan 3 cup beras jenis pulen (adanya beras ini)
3. Sediakan 1 sdt garam
4. Sediakan 10 buah cangkang ketupat
5. Siapkan Bahan lontong daun:
6. Sediakan 5 cup beras pulen (cuci bersih, tiriskan)
7. Sediakan 1 1/2 sdt garam
8. Gunakan 1/2 sdt kapur sirih dilarutkan dg 3 sdm air (biarkan mengendap)
9. Ambil 6 cetakan lontong (ukuran panjang 15 cm, diameter 6 cm)
10. Gunakan Secukupnya daun pisang batu
11. Ambil Secukupnya daun pandan

Langkah-langkah membuat Ketupat/Lontong Daun Presto #48:

1. Pembuatan ketupat : - Siapkan bahan…Cuci /bersihkan cangkang ketupat, tiriskan. - Cuci beras, tiriskan, beri garam, aduk rata
2. Bongkar sedikit jalinan ketupat, masukkan corong dari bekas potongan botol minum seperti foto dibawah.. Ini cara mempermudah masukkan beras kedlm kulit ketupat
3. Masukkan beras (2 sdm) kedlm ketupat, atau smpai setengah penuh.. Lalu rapikan dan kencangkan jalinan janur ketupat.. Lakukan smpe habis.. Klo ada sisa beras jgn dibuang, simpan kulkas ya
4. Masukkan ketupat kedlm panci presto, isi air smpe terendam ketupat..Biar harum, masukkan bbrp daun pandan..Tutup dan kunci presto..Nyalakan api, setelah presto bunyi mendesis kecilkan api dan biarkan mendesis selama 40 menit… Setelah itu matikan kompor, biarkan selama 30 menit..Setelah itu presto boleh dibuka, ketupat diangkat dan tiriskan dg cara digantung.. Biarkan dingin, baru bisa dipotong2
5. Pembuatan lontong : - Gunting daun sesuai ukuran cetakan, buat juga daun untuk lapisan tutupnya.. Masukkan daun kedlm cetakan lontong seperti foto dibawah.. Buat hal ini sesuai kebutuhan..
6. Beras setelah ditiriskan, diberi garam dan 2 sdm air bening dari larutan kapur sirih..Aduk rata..Fungsi kapur sirih sbg pengenyal lontong, dan memberi efek warna hijau pd permukaan lontong
7. Masukkan beras kedlm cetakan lontong yg berdaun, isi smpe setengah penuh.. Lakukan smpe cetakan habis semua.. Klo ada sisa beras, dicuci bersih dan simpan kulkas
8. Masukkan cetakan lontong kedlm panci presto, isi air smpe terendam… Selanjutnya dimasak spt cara ketupat presto.. Setelah selesai dimasak, lontong diangkat dan ditiriskan dlm keadaan berdiri dulu atau posisi miring smpai airnya bisa tiris… Bisa dipotong2 klo sdh dingin..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketupat/lontong daun presto #48 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!