Bunda Sedang mencari ide resep putu mayang yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan putu mayang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah putu mayang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu mayang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Putu mayang:

1. Sediakan #bahan putu
2. Gunakan 200 gr tepung beras
3. Ambil 50 gr tepung tapioka
4. Siapkan 400 ml santan (me: 1 sct kara + air)
5. Sediakan 50 gr gula pasir
6. Sediakan secukupnya Garam
7. Ambil #bahan kuah
8. Ambil 350 ml air
9. Sediakan 2 blok gula merah
10. Gunakan 1 shct santan kara
11. Siapkan 100 gr gula pasir
12. Sediakan Secukupnya garam
13. Ambil secukupnya Maizena
14. Sediakan Daun pandan

Itulah resep kue putu mayang yang bisa menggoyangkan lidah Anda. Kue putu mayang yang satu ini begitu enak dan nikmat, siraman kuahnya membuat kue ini terasa lebih spesial. Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari betawi. Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik.

Cara menyiapkan Putu mayang:

1. Campur semua bahan putu, aduk rata hingga larut dan tidak ada yg menggumpal..setelah larut panaskan di atas kompor, masak hingga menggumpal dan kalis.. Tunggu adonan dingin
2. Bagi adonan menjadi 3 bagian,lalu beri pewarna makanan sesuai selera..setelah itu masukkan adonan kedalam plastik segitiga, cetak d atas daun atau kertas roti.. Lakukan hingga adonan habis
3. Panaskan kukusan, lalu kukus putu selama 10 menit, angkat dan tiriskan..
4. Untuk bahan kuah, campurkan air dengan santan, gula merah, gula putih, garam dan daun Pandan…ketika hampir mendidih masukkan maizena yg sudah d larutkan dengan sedikit air, lalu aduk hingga kuah mengental…

Tapi kue ini sudah jarang ditemukan, kalau pun ada, kue ini muncul saat acara-acara tertentu saja. Resep Putu Mayang dengan rasa manis karena ada campuran saus gula merah. Harus tertarik belajar membuat putu mayang kan? Tapi sebelum pertama tahu apa jenis putu mayang yang ada di. In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu mayang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!