Sedang mencari inspirasi resep putu mayang saus gula aren yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang saus gula aren yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang saus gula aren, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan putu mayang saus gula aren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan putu mayang saus gula aren sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Putu Mayang saus Gula Aren menggunakan 12 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putu Mayang saus Gula Aren:

1. Ambil Bahan Adonan:
2. Ambil 500 gr Tepung Beras
3. Gunakan 5 sdm Tepung Tapioka / Sagu
4. Ambil 2 sdm Gula Pasir
5. Ambil 1/2 buah kelapa
6. Siapkan 1 sdt Garam
7. Siapkan 2 sdt Pewarna Makanan
8. Siapkan Bahan Saus:
9. Sediakan 1/4 kg Gula Aren
10. Siapkan 1 sdm Tepung Tapioka / Maizena
11. Siapkan 250 ml air
12. Gunakan 1 helai daun pandan

Langkah-langkah membuat Putu Mayang saus Gula Aren:

1. Bersihkan ½ buah kelapa dan parut. Lalu siram dng air untuk diambil santannya.
2. Masukan semua bahan adonan ke dalam wajan, kecuali pewarna makanan.
3. Lalu masukan santan sedikit demi sedikit.
4. Nyalakan kompor, lalu taruh wajan yg sudah berisi bahan adonan dan santan. Aduk hingga merata dan mengental.
5. Setelah dirasa cukup, matikan kompor dan angkat. Lalu masukan ke dalam wadah berupa mangkuk.
6. Siapkan 2 magkuk berbeda, yg 1 khusus untuk warna putih polos. Yg 1 lg masukan pewarna hijau.
7. Aduk hingga warna tercampur rata.
8. Setelahnya, masukkan ke dalam cetakan putu mayang. Atau ke dalam plastik yg ujungnya digunting kecil.
9. Bentuk sesuai keinginan, lalu kukus.
10. Kukus sekitar 5 menit, hingga tekstur menjadi empuk. Lalu angkat.
11. Untuk saus. Masukan gula, air, pandan, lalu aduk hingga mendidih.
12. Setelah mendidih, masukan tepung tapioka / maizena utk mengentalkan. Jangan lupa cairan gula disisihkan dalam mangkuk kecil utk diaduk dng tepung. Baru masukkan kembali ke panci. Setelah itu angkat.
13. Putu mayang siap disajikan bersama sausnya..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu Mayang saus Gula Aren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!