Resep Sambal Kikil Kentang Balado | Bahan Membuat Sambal Kikil Kentang Balado Yang Bikin Ngiler

Dustin Perkins   18/09/2020 06:41

Sambal Kikil Kentang Balado
Sambal Kikil Kentang Balado

Kamu Lagi mencari inspirasi resep sambal kikil kentang balado yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kikil kentang balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Gulai kikil kerbau + kentang enak lainnya. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kikil kentang balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal kikil kentang balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal kikil kentang balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Kikil Kentang Balado menggunakan 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Kikil Kentang Balado:
  1. Ambil 1/4 kikil sapi
  2. Ambil 3 bh kentang (ukuran sedang)
  3. Gunakan 15 cabe merah keriting
  4. Sediakan 10 cabe pedas
  5. Siapkan 5 bh bawang merah
  6. Sediakan 5 bh bawang putih
  7. Siapkan secukupnya Royco
  8. Sediakan secukupnya Lada bubuk
  9. Siapkan secukupnya Gula pasir
  10. Sediakan 200 ml Air matang +/-

Kalau biasanya sate berbahan dasar daging, Bunda bisa coba kreasi resep Balado Sate Kikil. Kikil bisa jadi alternatif buat Bunda yang mau. Nasi Putih Ayam Kemangi/Ayam Bakar/Ayam Bakar Paniki Rendang Daging/Rendang Paru Basah Dendeng Balado/Dendeng Batokok/Dendeng Bakar Cabe Ijo Lidah Bakar Cabe Ijo/Kikil Kemangi/Ikan Cakalang Suwir Teri Pete/Teri Terong/Teri Tempe Perkedel / Telur. Karena menggunakan bumbu instan sambal balado, anda tidak perlu menghaluskan berbagai bahan seperti bawang merah, cabai dan lain-lainnya.

Cara menyiapkan Sambal Kikil Kentang Balado:
  1. Bersihkan kikil terlebih dahulu lalu rebus kikilnya dengan api sedang sampai empuk ya bunda.
  2. Sambil menunggu kikilnya empuk, kupas kentang lalu bersihkan dan di potong dadu.
  3. Panaskan minyak untuk cabe, bawang merah dan bawang putih, lalu tiriskan dan ulek sampai halus. Ingat ya bunda disini sy sisakan cabe merah keriting sebanyak 2bh dan bawang merah 1bh bawang putih 1 buah untuk di potong kecil2
  4. Setelah halus tambahkan royco dan gula
  5. Tiriskan kikil jika sudah empuk
  6. Goreng kentang terlebih dahulu sampai berubah warna kecoklatan dan tiriskan
  7. Masukkan semua cabe, bawang merah, bawang putih yg sudah di haluskan ke minyak panas dan jangan lupa yg di potong kecil2 juga di masukkan ya bunda.
  8. Masukkan royco dan lada bubuk sesuai selesai dan tambahkan air
  9. Sampai bumbunya wangi dan harum masukkan kikil terlebih dahulu lalu aduk rata setelah itu masukkan kentang.
  10. Aduk sampai meresap lalu jadi deh silahkan di icip bunda.. 🤗

Anda cukup menuangkan bumbu instan sambal balado yang sudah anda beli ke dalam wajan. Tumis bumbu instan hingga aromanya tercium harum. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung nasi. Kentang sebagai ✅ bahan keripik yang enak dan gurih memang sudah terkenal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal kikil kentang balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2038 - All Rights Reserved