Bunda lagi mencari inspirasi resep putu mayang (pemula) yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang (pemula) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang (pemula), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan putu mayang (pemula) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Putu Mayang Bihun Jagung 🥥🌽 enak lainnya. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu mayang (pemula) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Mayang (Pemula) memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Putu Mayang (Pemula):

1. Siapkan 100 grm tepung beras
2. Sediakan 25 grm Tepung Tapioka
3. Sediakan 2 bks Kara 65ml
4. Gunakan 435 ml air matang
5. Siapkan secukupnya Garam
6. Siapkan 4 bh gula merah
7. Siapkan 2 lbr daun pandan
8. Sediakan 5 sdm gula pasir
9. Sediakan Pewarna makanan merah dan hijau

Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang sudah diolesi minyak. Putu Mayang, salah satu jajanan pasar favorit. Pas berpadu dengan tambahan saus kinca. Cetak adonan menggunakan cetakan putu mayang.

Cara menyiapkan Putu Mayang (Pemula):

1. Ini merek yang aku pakai + pewarna makanan koepoe2
2. Masukan 1bgks kara ke dalam 200ml air (atau biar jadi 300ml). Masukan di panci. Tambahkan tepung beras dan garam secukupnya. Masak diapai kecil aduk terus sampai tepung mengumpal tanda sudah matang. Angkat lalu tambahkan tepung tapioka kemudian uleni.
3. Adonan tadi dibagi menjadi 3. Masing masing campur dengan pewarna makanan. Yang satu biarkan saja putih. Aduk rata masukan dalam peping bag. Kemudian aku sempritkan saja seperti bikin kerupuk langsung keatas alas kukusan tanpa aku alasi dengan daun pisang atau apapun.
4. Aku kukus di kukusan yang sudah aku panaskan terlebih dahulu. Aku kukusnya 10 menit. Pada saat mengangkat, olesi spatula dengan sedikit minyak biar putu mayang tidak lengket.
5. Untuk kuahnya aku simpel aja, masukan gula merah, gula pasir daun pandan. Aduk dlu sampai gula setengah menjadi caramel. Kemudian tambahkan santan kara satu bungkus yang sudah di encerkan jadi 200ml air. Masak terus sampai matang mendidih kemudian tiriskan.

In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk. Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik. Tapi kue ini sudah jarang ditemukan, kalau pun ada, kue ini muncul saat acara-acara tertentu saja. See our wide range of products. Kue putu mayang is an Indonesian string hopper made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putu Mayang (Pemula) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!